Малко нестандартна, но тази боб чорба с девисил е изключително вкусна Знам, че много хора ще кажат, че боб чорба с девисил не се прави, а с джоджен. Но има места в страната ни, където се приготвя с девисил, има места, където се използва за подправка и копър, мащерка или …
Вижте повече
Представям ви една по-различна рецепта за свинско бон филе с Романеско. Романеско или Римско зеле е интересен вид броколи, което има много специфична уникална форма и много приятен вкус. Текстурата му е малко по-плътна и твърда от тази на обикновеното броколи. Трябва да си призная, че за първи път приготвям …
Вижте повече
Едно от ястията, които се приготвят най-често в българската кухня е свинско със зеле Наясно съм, че има много различни рецепти за приготвяне на свинско със зеле, но ви препоръчвам да използвате тази моя рецепта, защото е изпробвана многократно и е изключително сполучлива. Понеже зелето е прясно, затова е добре …
Вижте повече
Ако искате да си направите вкусни домашни кифлички с конфитюр, това е вашата рецепта Рецептата е изпробвана многократно и ако използвате качествени продукти и следвате точно указанията ще се насладите на едни наистина вкусни и пухкави домашни кифлички. И най-хубавото е, че ако случайно ви останат, на следващия ден те …
Вижте повече
Ако не сте си готвили досега агнешка супа от печено месо, не знаете колко е вкусна Предполагам на много от вас ви се е случвало да ви остане печено агнешко месо и след това на следващия ден да го претопляте или да го хапвате студено. Пак е вкусно, но вече …
Вижте повече
Днес ви представям едно много вкусно и добре изглеждащо ястие от кайма. Гнезда от кайма. Тези гнезда от кайма се приготвят сравнително бързо и може да изненадате приятно гостите или близките си. Трябва само да използвате качествена кайма и пресни яйца. Изглеждат много добре и също така са изключително вкусни. …
Вижте повече
Вкусна сочна мусака всички обичат вкъщи и определено повече ни харесва, когато е с пухкава заливка Искам да ви кажа, че това е любимата ни сочна мусака! Много хора харесват мусака с много кайма и ако искате, може да увеличите количеството на каймата. За нас това количество е достатъчно. Ще …
Вижте повече
Представям ви многократно изпробваната ми рецепта за домашен традиционен козунак на конци Не е задължително козунаци да се приготвят само за Великден. От тестото за този традиционен козунак може да си приготвите вкусни кифлички или малки козуначета с различна форма, които са чудесна закуска. Ако спазвате точно указанията в рецептата …
Вижте повече
Това е любимата ни разядка с картофи вкъщи. Наподобява картофено пюре, но консистенцията е съвсем различна и няма в състава си прясно мляко и масло. Но това не я прави по-малко вкусна! Напротив, има чудесен вкус и може да се предложи като мезе, гарнитура или дори като основно ястие. За …
Вижте повече
Тази изключително вкусна кюфтета яхния с грах се приготвя лесно и не е необходима предварителна подготовка. Отдавна не бях готвила кюфтета яхния с грах и затова реших днес вечерята да бъде такава. Стига да имате необходимите продукти, гозбата се готви лесно и може да импровизирате, като добавите и картофи или …
Вижте повече
Такива рулца от патладжан може да се приготвят целогодишно Вкусните рулца от патладжан се приготвят лесно и бързо. Не изискват специални готварски умения. С тази рецепта ще се справи всеки. За целта са подходящи дълги патладжани. Необходимите продукти са: 4-5 дълги патладжана, сол, олио или зехтин, крем сирене 300 г, …
Вижте повече
Преди светлия празник Великден много хора залагат на домашно приготвените козунаци. Но не всички успяват така, както им се иска. Затова тук искам да ви разкажа за някои важни моменти от приготвянето, за да имате хубави домашни козунаци за празника. Все още много хора си мислят, че правенето на домашен …
Вижте повече
Едно от най-пролетните ястия, които приготвям вкъщи е тази бурания с лапад. При такова голямо изобилие на лапад в градината нямаше начин да не направя и вкусна бурания с лапад. Чудесна разядка или основно ястие. И много вкусно мезе за ракията 🙂 Необходимите продукти за приготвянето и са:Свежи листа лапад …
Вижте повече
Солените охлювчета са чудесна закуска за малки и големи Когато вкъщи са приготвени с истински продукти, тези солени охлювчета имат прекрасен вкус. Плънката от сирене и масло ги прави доста засищащи и вкусни. Може да добавите и настърган кашкавал ако желаете. Не заменяйте маслото с маргарин! Вкусът няма да е …
Вижте повече
Тази рецепта за лапад с триеница е от леля Руска от Белене Една от най-вкусните пролетни гозби е тази от лапад с триеница. В нашия край не се приготвя лапад по този начин. След като ми бе дадена тази рецепта реших да приготвя нашия лапад по този начин. Оказа се …
Вижте повече