Домашно песто с магданоз и орехи Направете си такова песто с магданоз и се насладете на лекия и приятен вкус, който има. Вкусното песто с магданоз може да поднесете като разядка, сос за паста, да добавите към изпечено месо или салата. Приготвянето му е изключително лесно. На тези, които ще …
Вижте повече
Кисел чесън с джанки по врачански Тази рецепта за кисел чесън не е моя. Рецептата за този деликатес – кисел чесън с джанки ми бе предоставена от приятелката ми Sashka Dimitrova. Благодарна съм и за бързата реакция и възможността да споделя начина на приготвяне с вас. Като всяка стара рецепта, …
Вижте повече
Бързо и лесно се приготвя тази разядка с авокадо. Хубавото при вкусната разядка с авокадо е, че може да добавяте продукти по ваш вкус и да я надградите. Ето какви продукти съм ползвалата за тази разядка: около 200 г месестата част от авокадо, сол, 100 г крем сирене, орехи, лимон, …
Вижте повече
Вкусни кюфтенца със зелен боб Днес приготвих кюфтенца със зелен боб. Тези кюфтенца със зелен боб не отстъпват по нищо на кюфтетата по чирпански и други подобни рецепти. За много хора картофите са противопоказни поради една или друга причина. Аз също трябва да ги избягвам, както и всеки диабетик. За …
Вижте повече
От тази рецепта ще научите как да си направите вкусна сланина в саламура. Такава сланина в саламура правя от години. Става много крехка и издържа дълго време без да променя вкуса си. Правя я в буркани и я съхранявам в хладилника на студено. Сега е момента, в който може да …
Вижте повече
Тази чорба пача със застройка е типична за зимния сезон. От приятели знам, че такава чорба пача със застройка не се прави навсякъде. Има места в страната, където не са чували за нея. Чорбите от този род стават по-мазни и затова се казват в някой райони „зимни“. Ето какви продукти …
Вижте повече
Тази рецепта за бърза туршия или така наречената панаирджийска туршия е за всички нетърпеливи. Или за тези, които нямат къде да съхраняват зимнина, а искат да си хапнат. Вкусната бърза туршия се приготвя наистина много лесно и с продукти, които имате под ръка. Готова е за консумация на следващия ден в …
Вижте повече
Това е моята антипаста от чушки със сирене. Вкусната антипаста от чушки със сирене е леко пикантна. Точно по нашия вкус. Ако и вие сте почитатели на този тип предястие, може да си приготвите. Предполагам, че в този момент много хора си задават въпроса – какво е антипаста? Ми това …
Вижте повече
Този пикантен сос със сливи е чудесно допълнение към печени меса. Вкусният сос със сливи ми е любим през последните години. Приготвянето му не отнема много време и задължително си правя от него за зимата. Необходими продукти за пикантен сос със сливи: 1 кг. почистени от костилките сини сливи, 100 …
Вижте повече
Вкъщи всички обичат това сладко от люти чушки. Такова сладко от люти чушки е чудесно допълнение към печени меса, пържени картофи, домашен чипс, пилешки бутчета и крилца… Още в началото искам да кажа на всеки, който иска да си приготви, че ползването на домакински ръкавици е задължително. В противен случай …
Вижте повече
Това е моят вариант за патладжан на фурна с доматен сос. За тези, които избягват пържената храна, този патладжан на фурна е добро решение. Това, че патладжана не е пържен не го прави с по-лоши вкусови качества. Летният патладжан има по-изразен вкус, затова когато даден зеленчук е в сезона си, …
Вижте повече
Лесно и бързо се приготвя тази разядка с тиквички. Вкусната разядка с тиквички може да се приготвя целогодишно, защото вече този зеленчук не е сезонен. Въпреки това, през лятото вкусът на градинските тиквички е различен. В този сезон градините изобилстват от тях и може да се насладите на деликатния им …
Вижте повечеРецептата ми днес е за домашни талиатели. Като любители на домашната паста няма как да пропусна вкусните талиатели, които правя. На всички, които си мислят, че приготвянето на домашна паста е трудоемко и сложно, ще кажа – съвсем не е така. Направете само веднъж и ще се убедите в думите …
Вижте повече
Всички вкъщи обичат тези пилешки крилца на фурна. Когато правя пилешки крилца на фурна задължително ги мариновам. Маринатата ги прави божествено вкусни, сочни и ароматни. Кожичката става хрупкава, а месото се топи… Опитате ли ги веднъж, ще ви станат любими. Необходими продукти за пилешки крилца на фурна: Пилешки крилца (в …
Вижте повече
Направете си домашни пилешки наденици. Няма нищо сложно в приготвянето на вкусните пилешки наденици. Хубавото на тези наденици е, че знаете какво съдържат. Може да ги овкусите както на вас ви харесва. Рецептата, която давам е основна. Всички подправки могат да бъдат променени по ваш вкус. Необходими продукти за пилешки …
Вижте повече