Препоръчани

Tag Archives: мляко

Млечно маслен крем за торти и сладкиши

Вкусният млечно маслен крем е най-подходящ за приготвянето на домашните торти и сладкиши. С млечно маслен крем се прави Медената торта, крем пита, сладкиш Наполеон, плодова пита, бисквитена торта, бишкотена торта, еклери, фунийки, различни пасти и още много други торти и сладкиши. Млечно масленият крем може да се направи по …

Вижте повече

Усукани питки със сусам

От тази рецепта ще научите как да си направите чудесни усукани питки. Вкусните усукани питки могат да се приготвят с бяло брашно, с пълнозърнесто или като тези, които виждате- от типово брашно. Питките са меки, пухкави и много вкусни. Горещо препоръчвам тази рецепта. Необходими продукти: 7 гр. суха мая за …

Вижте повече

Пържени гевречета – лесна рецепта

Вкусните пържени гевречета са любимата закуска на децата вкъщи. Макар, че вече са големи, когато са при нас задължително приготвям тези пържени гевречета. Рецептата е много лесна и всеки ще се справи. За около 30 минути ще имате чудесна домашна закуска. Необходими продукти: 100 мл прясно мляко, 100 мл кисело …

Вижте повече

Домашни казанлъшки понички

Тази сутрин закуската е домашни казанлъшки понички. Рецептата за вкусните казанлъшки понички е лесна и дори начинаещ кулинар ще се справи. Продуктите са достъпни и се намират във всяко домакинство. Не се колебайте и направете тези лесни понички. Зарадвайте семейството си с домашна закуска. Необходими продукти за домашни казанлъшки понички: …

Вижте повече

Домашни питки за бургери

Това е моята лесна рецепта за вкусни питки за бургери. Не се колебайте да приготвите тези питки за бургери. Питките са толкова пухкави и меки, че може да си ги хапнете и с масло. В рецептата питките са поръсени с различни семена. Бял сусам, нигела и черен сусам. Може да …

Вижте повече

Прясно сирене – домашно

Много хора обичат прясно сирене. Това ме накара да напиша тази рецепта за приготвяне на прясно сирене. Няма нищо сложно в приготвянето на такова сирене. Достатъчно е да се снабдите със сурово прясно мляко и мая за сирене. Мая се продава във всички по-големи хранителни вериги. Маята се съхранява в …

Вижте повече

Рецепта за домашни дюнери

Откога се каня да напиша рецептата си за домашни дюнери. В тази рецепта за домашни дюнери ще ви споделя как приготвям плънката и питките. Никога не ползвам готови питки за дюнер. Правя страхотни тънки питки, или така наречените арабски питки (няма да скромнича) 😉 За произхода на дюнера се спори …

Вижте повече

Палачинкова торта с тиквички

Това е моята рецепта за палачинкова торта с тиквички. Такава палачинкова торта с тиквички може да поднесете като предястие, а защо не и като леко основно ястие. Това ястие е непретенциозно и не изисква някакви умения. Стига да можете да правите палачинки е достатъчно. Солената торта се сервира студена. Даже …

Вижте повече

Домашна юфка по стара рецепта

Сега е момента да приготвите истинска домашна юфка. Рецептата ми за домашна юфка е от братовчедка на баща ми, която я знае от своята майка. Докато жената беше жива, всяко лято с майка ми правеха домашна юфка. Сега вече аз правя с майка ми юфката. Няма нищо сложно в приготвянето …

Вижте повече

Рецепта за макови хлебчета

Тези макови хлебчета са моето предложение за закуска. Пухкавите макови хлебчета чудесно се съчетават с масло, кашкавал, различни сирена, млечен пастет, пастет от дробчета… Имат леко хрупкава коричка и изключително мека и пухкава сърцевина. Може дори самостоятелно да ги хапвате. Необходими продукти за макови хлебчета: 300 мл. прясно мляко, 50 гр. краве масло, …

Вижте повече

Тиквени кюфтета с кашкавал

Такива тиквени кюфтета можете да приготвяте целогодишно. Най-вкусни тиквени кюфтета стават когато тиквичките са в сезон. Тиквичките да са си нашенски, ако са от градината ви, е още по-добре. 😉 Хубаво е човек да знае с какви продукти приготвя храната си. Необходими продукти: около 1 кг. тиквички, 2-3 стръка пресен …

Вижте повече

Домашна извара за сладкиши

От днешната рецепта ще научите как да си приготвите фина извара подходяща за кремове и сладкиши и солени пълнежи. Тази извара по нищо не отстъпва на италианската Рикота. Доверете ми се и ще останете изключително доволни от количеството и вкусовите показатели на домашната извара. Веднъж като я направите ще забравите за …

Вижте повече

Лесна баничка с готови кори

Вкусна и лесна за приготвяне баничка. Тази баничка е за онези дни, в които времето ви притиска, а искате да приготвите вкусна домашна закуска. Искате да сложите нещо на детето за училище и ще сте сигурни, че то е изядено или да вземете за себе си за обяд. Доверете се …

Вижте повече

Пастет от гъши дроб за ценители

Приготвянето на пастет от гъши дроб не е проста работа. Да приготвите вкусен пастет от гъши дроб иска време и търпение. Освен това се изисква да спазите точно всичко в рецептата. В противен случай може да направите вместо пастет, купичка гъша мас. Съвсем не се шегувам! В рецептата ще опиша с …

Вижте повече

Вити банички с яйца и сирене

Тези вити банички с яйца и сирене са изключително вкусни. От посочените продукти излизат 12 вити банички. В случай, че ще са ви много може да намалите продуктите наполовина. Необходими продукти: за корите: 600 мл. прясно мляко със стайна температура, 4 супени лъжици олио, 1 яйце, 1 супена лъжица (равна) …

Вижте повече