Тук може да видите лесна рецепта за приготвяне на козуначени кифли. Топли или студени, тези козуначени кифли могат да се хапват по всяко време. Рецептата е от онзи стар и пожълтял във времето тефтер на майка ми. Този път не е писала чия е рецептата, може да е от някое …
Вижте повече
Интересна рецепта за кисела баница по селски. Имам само предположение защо наричат тази вкусотия кисела баница. Предполагам, че идва от това, че се прави с мая (вид квас, а квасът е леко кисел). Тази кисела баница не е сложна за приготвяне. Наподобява тутманик с тънки листи. Рецептата, която знам е …
Вижте повече
Вкусен вит тутманик – лесна рецепта! Обичаме тестени храни като повечето семейства и затова приготвям този вит тутманик. Става по-различен от този, който правя сгънат или реден. При приготвянето на вкусния вит тутманик използвам смес от равни части вода и прясно мляко в равно съотношение. Ето точно какви продукти ще …
Вижте повече
Страхотна питка с бакпулвер и мляко! Нали съм по експериментите, днес правих питка с бакпулвер. Идеята ми беше за содена питка, но… отварям шкафа си, поглеждам бурканчето със содата и онемях… Ми така е, все със списък ходя да пазарувам, да не забравя нещо, но не е лошо и шкафа …
Вижте повече
Празнична питка за Никулден! Наближава празникът св. Никола и на трапезата вкъщи е задължително да има питка за Никулден. Предполагам, че е така в повечето български домове. Именник има ако не във всяка втора къща, то в третата със сигурност. Когато правите питка за Никулден, трябва да знаете, че тя задължително символизира …
Вижте повече
Ако желаете да усетите аромата на домашен хляб, прочетете и изпълнете тази рецепта! За направата на вкусен домашен хляб са необходими желание и търпение. Щом това е налице, резултатът е невероятен. Истинският домашен хляб иска когато го правите да бъде с любов и търпение (както и всяко друго нещо). Продуктите …
Вижте повече
Направете си сами домашни милинки със сирене! Една вкусна импровизация се получи днес с моите домашни милинки. Получиха се не само вкусни, но и интересни като форма. И тъй като често меся, дори тестото за днешните домашни милинки е една импровизация. Добавили сме достатъчно снимки, за да добиете точна представа как …
Вижте повече
Изпробвана рецепта за домашни сладки с крема сирене! Тези вкусни домашни сладки се приготвят лесно и сравнително бързо.За приготвянето на това изкушение ще са необходими следните продукти: 2 пакетчета крема сирене по 125 г, 125 г краве масло със стайна температура, 1 равна чаена лъжичка бакпулвер, 3 супени лъжици кисело мляко, …
Вижте повече
Домашни соленки с чубрица. Пазарът е затрупан от всевъзможни еднообразни соленки. Напоследък все повече хора решават да се завърнат към старите традиции на своите майки и баби. Предпочитат сами да приготвят храната си, в това число хляб, бисквити, соленки… Така знаят какво съдържа храната на тяхното семейство и най-вече на …
Вижте повече
Вкусни кифли- сладки и солени! Напоследък често правя тези кифли. Хубавото при тях е, че от едно и също тесто мога да приготвя два вида. Еднакво вкусни и меки, сладки и солени. Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето им: 250 мл прясно мляко, 50 мл олио или …
Вижте повечеСтрахотна рецепта за барабойник от Лешница! До сега все една приятелка правеше барабойник като се събирахме да се почерпим. Тя е от това село Лешница, баба и го правела когато били малки и стояли при нея през ваканциите. Да се направи барабойник е лесно, явно на времето от немотия е …
Вижте повече
Уникална рецепта за бурма бюрек! Вкусно предизвикателство за всеки кулинар е този вид баница- бурма бюрек. Не е сложно да се направи. Много хора се плашат като чуят, че трябва да дърпат кори. На всички тях искам да кажа- пробвайте, не е трудно.За да направите бурма бюрек ще са ви …
Вижте повече
Невероятен селски хляб. Рецептата за този невероятно вкусен селски хляб ми бе дадена от възрастен хлебар, който цял живот е работел в селската фурна. Аз разделих големите количества вода, брашно, сол и мая, за да направя рецептата удобна за едно домакинство. Всичко останало като инструкции от Бай Христо спазих и …
Вижте повече
Невероятно вкусни мекици по селски! мекици по селски със сирене Мекици по селски казваше баба, защото не били въздушни като градските… Та, баба правеше нейните мекици от тестото дето месеше хляб. Като замесваше тесто, отделяше от него и ни правеше най-вкусните мекици. Днес правих и аз така, замесих тесто за …
Вижте повече
Вкусни мини еклери с лимонов крем. Малки, симпатични и много вкусни мини еклери с ароматен и пухкав лимонов крем. Почти всички предлагани рецепти за еклери са с класически ванилов крем. Реших да пробвам нещо свежо и различно и тогава се сетих да направя този лимонов крем. Необходимите продукти за направата …
Вижте повече