събота , февруари 22 2020
Препоръчани

Tag Archives: брашно

Яхния с яйца по селски

Селска яхния с яйца е днешното ми предложение. Тази яхния с яйца е от ловешкия край (село Йоглав). Споменът за нея е от детството ми, когато гостувах ваканцията на село при родителите на баща ми. Бяха бедни хора (недоимъкът в който са живели след 09.09.1944 г. е бил превърнал баба ми …

Вижте повече

Пълнени чушки с кайма и ориз

Вкусни пълнени чушки с кайма и ориз, апетитно ястие за този сезон. Обичам да правя всякакви пълнени зеленчуци с различни плънки и подправки и затова днес ви предлагам рецептата си за пресни пълнени чушки с млечен сос. Продуктите, които ще са ви необходими за това вкусно ястие: 500 гр. кайма по ваш избор …

Вижте повече

Профитероли със солен пълнеж

Профитероли, изключително вкусни, подходящи за чаша студено бяло вино в топлите летни вечери. Тайната на хубавите профитероли е в тестото, съотношението на съставките и печенето. За да направите тези профитероли ще са ви необходими следните продукти: 125 мл. вода и 125 мл. прясно мляко, щипка сол, 50 мл. олио и …

Вижте повече

Млечни питки със семена

Днес реших да направя млечни питки. Ароматните  питки станаха наистина много вкусни, посипах ги със семена, които обогатиха вкусът им, но да минем към съществената част, а тя е рецептата. Необходими продукти за приготвянето на млечни питки: 300 мл. хладко прясно мляко, 2 чаени лъжички захар, 1 равна супена лъжица сол, …

Вижте повече

Шницели от свинско месо

Рецепта за вкусни шницели от свинско месо! Отдавна не бях приготвяла шницели. Харесвам ги приготвени от свинско контра филе, тъй като то е по-сухо месо, месо без мазнина и когато се панира се получава чудесна комбинация. За да приготвите вкусни шницели за семейството или гостите си ще са ви необходими …

Вижте повече

Бухти – класическа закуска

Рецепта за изключително вкусни бухти! Делниците ми са натоварени, както предполагам и на повечето от вас, закуските през тези дни са бързо приготвени сандвичи. Но в почивните дни се развихрям и приготвям топла закуска от моето детство. Днешната рецепта е за бухти, които всички вкъщи обичат. Правя ги така както …

Вижте повече

Еклери по домашна рецепта

Не познавам човек, който да не обича еклери. Когато тези сладкишчета са домашни, са още по-хубави. Изключително вкусни еклери! Най-вероятно се досетихте каква ще е днешната тема. За да направите хубави и много вкусни еклери ще са ви необходими следните продукти: 250 мл. вода, ¾ краве масло от пакетче от 125 …

Вижте повече

Тутманик с масло и сирене

Вкусен тутманик! Преди време ви бях споменала, че обичаме тестените изделия и с днешната си публикация ще продължа тази тема. Рецептата е за тутманик- топъл, със сирене и яйца, ухаещ на масло… Необходими продукти за тестото на вашият тутманик: Брашно 600-700 гр., 1 кофичка кисело мляко от 400 гр. със стайна …

Вижте повече

Лучник – рецепта от баба ми

Всички в нашето семейство харесват тестените ястия, в това число влиза и вкусният лучник. Днешното ми предложение е точно за лучник. От районът от който съм много често лучникът присъства на трапезата, правеха го моите баби, сега майка ми и аз, надявам се след време дъщеря ни да продължи традицията …

Вижте повече

Медена торта – оригиналът!

Вкусна медена торта – една забравена рецепта в последните години. Интересна и изкушаваща. Самата аз отдавна не се бях сещала за медена торта, но скоро моя приятелка и беше направила интерпретация, която ме накара да направя отново и да се върна доста години назад. Продуктите за блатовете са: 2 яйца, 150 грама …

Вижте повече

Мекици за почивния ден

Вкусни мекици! Наближава почивният ми ден- неделя. Сетих се, че някъде бях чела за мекици, които се приготвят от предния ден и дори не се месят, а тези, които до сега съм правила се месят, чакам ги да втасат…, отнемат ми не малко време, а и аз искам в почивният …

Вижте повече

Пълнозърнест хляб със семена

Изпробвана рецепта за пълнозърнест хляб! Това е един интересен и много вкусен пълнозърнест хляб, за който ще са ви необходими следните продукти: 150 грама бяло брашно, 200 грама типово брашно, 200 грама пълнозърнесто брашно, 50 грама овесени ядки, 50 грама трици и 50 грама микс от семена ( ленено, сусамово, …

Вижте повече

Кекс в два различни цвята

Вкусна рецепта- кекс в два цвята. Това е един много лесен и бърз за приготвяне кекс с малко продукти и въпреки това е много вкусен. Какво ви е необходимо за този двуцветен кекс: Яйца- 2 броя, 1 чаена чаша захар, 1/2 чаена чаша олио, 1/2 чаена чаша кисело мляко, ванилия …

Вижте повече

Кифлички без мая и фунийки

Интересна рецепта- кифлички без мая! За тези различни и много вкусни домашни кифлички без мая ще са ви необходими следните продукти: 2 яйца, 1 чаена чаша захар, 1 чаена чаша кисело мляко, 2 броя ванилия, 1/2 чаена чаша олио, брашно 700 – 800 грама, 1 чаена лъжица сода бикарбонат. Разбивате …

Вижте повече

Руло по селски от домашен хляб

Колекция рецепти- руло по селски! Ароматът на прясно изпечен хляб винаги ме връща в детските ми години, когато баба месеше хляб в нощви и го печеше в печката на дърва.  Затова ви предлагам това вкусно и интересно руло по селски! Тези мой детски спомени ме доведоха до поредния ми експеримент. …

Вижте повече