Изпитана рецепта за приготвяне на телешко с грах. Влизам в магазина днес и виждам страхотно телешко месо… и в съзнанието ми автоматично нахлува идеята, да приготвя телешко с грах. Минавам и през витрината за замразени зеленчуци, тъй като нашият домашен грах отдавна е изяден и бегом към къщи. Ето какви продукти …
Вижте повече
Днешното ми занимание са тези вкусни кашкавалки. Бяха ми поръчка от децата. Станаха чудесни, на конци, точно както исках. Приготвянето на тези кашкавалки не е сложно и горещо ви ги препоръчвам! Необходими продукти: 350 мл прясно мляко, 1 1/2 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка сол, 5 супени лъжици олио, 1/4 …
Вижте повече
Тази торта с вафлени кори е изключително вкусна и лесна за приготвяне Хапваше ни се нещо сладичко, имах кори и така дойде и идеята за нея. Продуктите са съвсем обикновени и всеки, който разполага с малко време може да я приготви. Необходими продукти за торта с вафлени кори: Вафлени кори, …
Вижте повече
Днешната рецепта е за люти чушлета за зимата. Рецептата е от свекърва ми. Лесна и много бърза. Чушлетата остават твърди и много вкусни. През последните години само така консервирам люти чушлета за зимата. Зеленчуковата градина ни е малка и не правя наведнъж много бурканчета, затова ще дам рецепта за едно …
Вижте повече
Тази сутрин закусваме с ванилови бухти. Ароматни и много вкусни. Приготвят се лесно и не изискват много продукти. Направете ги и се насладете на вкуса им. Необходими продукти за ванилови бухти: Половин кофичка кисело мляко от 400 г, 2 яйца, 1 бакпулвер, 3 чаени лъжички захар, 1/2 чаена лъжичка сол …
Вижте повече
Един позабравен десерт е тази шарена грис халва. Лесен и бърз десерт, който може да направите преди да седнете на масата и когато приключите с обяда или вечерята десерта да е готов. Необходими продукти за шарената грис халва: 3/4 чаена чаша захар (чашата с вместимост от 250 мл) може и повече да …
Вижте повече
Както вече знаете, приготвям всякаква зимнина в това число и компот от белени праскови. Компот от белени праскови. Предполагам каква ще е реакцията на някой хора… ще кажат – глезотии. За някой може и така да е, но за мен не е. Не отнема кой знае какво време да ги обелите …
Вижте повече
Тази сутрин ще закусваме изкусителни рогчета. Вкусни топлички и мекички с краве масълце изпечени. Готовите, които се предлагат в баничарниците са ми твърде тестени. По скоро ми приличат на питка със сирене и това не ми е по вкуса. Харесвам рогчетата тънички и да се усеща плънката, в която задължително …
Вижте повече
Тези постни пълнени чушки и домати са изпечени на фурна. Стават вкусни макар и без месо. Баба казваше, че като се сложи в тях повечко лук и пресни подправки, „сами се ядели“… Ето какви продукти ще са ви необходими за тези постни пълнени чушки и домати: 8-9 пресни червени чушки (средна …
Вижте повече
Днешното ястие е картофи със свинско и прясна мащерка. Винаги се възползвам се от пресните подправки в градината ни. Ароматът, който се носи когато минавам покрай тях е невероятен. Отглеждаме три вида мащерка и трите имат различен аромат. Определено картофите и свинското се съчетават чудесно с нея. Все по-често прясна …
Вижте повече
Неустоима е тази селска гозба- печена пипереница. То бива да е лесно и вкусно, ама чак толкова… Точно сега и е сезона, когато вече има и червени чушки. За приготвянето на тази мързелива печена пипереница са ви необходими следните продукти: Червени и зелени чушки най-малко 12 бр (това е около …
Вижте повече
Нали съм на вълна зимнина, днес дойде ред на вкусната пикантна доматеница. Доматеница, защото основният продукт са доматите, които изобилстват в градината ни и по пазарите. Възползвайте се от тази рецепта и си пригответе. Количеството на продуктите е такова, че спокойно може да си приготвите тази пикантна доматеница на котлона …
Вижте повече
Вижте как да се поглезите с вкусни яйца от пъдпъдъци в гъби! Голяма вкусотия тези яйца от пъдпъдъци в гъби. За това колко са полезни и какво съдържат вече съм писала в друга рецепта (хапки с пъдпъдъчи яйца). Рецептата е толкова лесна, че всеки ще се справи. Приготвих ги като предястие …
Вижте повече
Активният сезон за зимнина започна и днес правих кисели краставички. Правя различни видове, тези които правих са стерилизирани. По принцип всеки, който прави кисели краставички, има рецепта за тях и твърди, че неговите са най-добрите. Е… аз нямам претенциите , че нашите са най-добрите, но определено са много хубави и …
Вижте повече
Ако искате нещо много освежаващо и тонизиращо през горещите дни, направете си фреш от диня. Високото съдържание на вода в динята спомага за по-добър метаболизъм на организма. Помага за пречистването на отделителната система. Динята е богата на витамин В и С, съдържа ликопен, който предпазва от инфаркт. Ако сте на …
Вижте повече