Препоръчани

Tag Archives: чесън

Мързелива лятна лютеница

Вижте колко лесно може да си приготвите  лятна лютеница. Тази мързелива лятна лютеница е за непосредствена консумация. Приготвянето и не отнема много време и може да импровизирате с продуктите като количество и съдържание. В рецептата ще дам продуктите и количеството което аз съм употребила, но ако нещо не е по …

Вижте повече

Салата от зелен боб …

Лесна за приготвяне и много вкусна е тази салата от зелен боб. Горещо ви я препоръчвам в този сезон. За приготвянето на салата от зелен боб, ще са ви необходими следните продукти: пресен зелен боб- количеството вие го определете, пресен магданоз, чесън, олио (зехтин), оцет (прясно изцеден лимонов сок), сол. Начин …

Вижте повече

Кьопоолу – домашна рецепта

Домашна рецепта за приготвяне на Кьопоолу. От дете обичам кьопоолу. Настъпи ли лятото и щом излязат първите български патладжани започвам да го правя. Вкъщи всички го харесват. Всеки си има рецепта за приготвяне на кьопоолу. Зависи и от кой район на страната сте. В различните региони едно и също ястие …

Вижте повече

Кисели краставички с червен касис

Кисели краставички с червен касис. Вече сме на вълна консервиране и затова ще споделя с вас тази рецепта за кисели краставички с червен касис. С нея може да разнообразите видовете кисели краставички, които правите и да опитате един нов вкус. Този метод на консервиране е руски. Необходими продукти: краставички корнишони …

Вижте повече

Пържени яйца с кисело мляко

Пържени яйца с кисело мляко. Когато съм натоварена през деня и изморена вечерта, приготвям нещо набързо, като например тези пържени яйца. Стават по-бързо от яйца по панагюрски и естествено са с различен вкус. В рецептата ще дам продуктите за две порции пържени яйца с киселото мляко, а вие може да …

Вижте повече

Пърленки на скара с масло

Изключително лесна рецепта за вкусни пърленки на скара. Кой не обича пърленки? Мисля, че няма такъв човек. Топли, тънички и ако са намазани с чесново масълце… Лесни са за приготвяне и са изключително вкусни. Ето какви продукти ще са ви необходими за тях: около 500 гр. брашно, 1 чаена лъжичка …

Вижте повече

Чушки Сиврия със сирене

Рецепта за чушки Сиврия със сирене. Лесни за приготвяне са тези чушки Сиврия със сирене. Може да ги поднесете като топло предястие или лек обяд (вечеря). Вкъщи всички ги обичат, приготвят се лесно и бързо. Необходими продукти за чушките със сирене (за 10 бр. чушки): 10 чушки Сиврия, 3 яйца, …

Вижте повече

Лазаня със сос Болонезе

Обичам да приготвям лазаня със сос Болонезе. Днешната рецепта е една от любимите ми. За да приготвите вкусна лазаня със сос Болонезе ще са ви необходими следните продукти: Кори за лазаня (може да ползвате с предварителна обработка или от тези, които нямат нужда предварително да се варят, както и пресни), …

Вижте повече

Пилешка каша – рецепта от баба

 Харесвате ли пилешка каша? На мен ми е любима от дете. Когато ваканциите ходех на село при баба, едно от нещата, които ми готвеше беше пилешка каша. Несравнима е бабината пилешка каша, особено от домашно пиле и ако цял ден си играл с децата. Прибираш се изморен, кухнята ухае на вкусно, …

Вижте повече

Боб чорба по манастирски

  Както вече съм писала, боба често присъства на трапезата ни и днес ще ви представя боб чорба по манастирски. И така, днешната рецепта, боб чорба по манастирски наистина идва от трапезата на манастирската кухня. Навремето монасите сами са отглеждали храната си, каквото си произведат това ще сложат на масата …

Вижте повече

Салата от коприва – пролетна

 Тази салата от коприва е първото зелено нещо което хапвахме като деца. Нашата баба приготвяше такава салата от коприва и казваше, че е най-полезното нещо което можем да ядем след зимата. Права е била жената, когато пораснах и започнах да се интересувам от всичко разбрах колко полезна е копривата с …

Вижте повече

Боб чорба по нашенски.

Не знам български дом, в който да не се приготвя боб чорба. Тази класическа вкусотия присъства поне веднъж седмично на нашата трапеза. Вкусната боб чорба е актуална през всички сезони на годината. Предполагам, че повечето от вас знаят полезните качества на боба, но накратко ще спомена някой от тях. Бобът е …

Вижте повече

Коприва с ориз през пролетта

Днес приготвих коприва с ориз. Сега е времето на ястията с коприва, а и пост е преди Великден. Това ястие коприва с ориз е изключително вкусно и е характерно за селските райони, но това не е пречка да го хапват гражданите. При този начин на приготвяне копривата запазва полезните си …

Вижте повече

Попска яхния със свинско месо

Вкусната попска яхния Не бях правила попска яхния с години, но на пазара видях чудесен арпаджик и веднага взех половин килограм. В съзнанието ми нахлу аромата на попска яхния със свинско месо… Отбих се и в месарския магазин и вечерята наполовина бе готова. За да направите тази вкусотия ще ви …

Вижте повече

Зелен боб яхния с кисело мляко

  Едно лесно и бързо за приготвяне ястие е този зелен боб яхния. Хубаво е, че зелен боб яхния може да приготвяте целогодишно. Лятото и есента изобилства от този вкусен зеленчук, а в останалите сезони можем да ползваме консервиран или замразен. Продуктите, които ще са необходими за зелен боб яхния …

Вижте повече