Препоръчани
Начало » Tag Archives: магданоз (Страница 2)

Tag Archives: магданоз

Супа от киселец с масло

През цялата година може да се насладим на вкусната супа от киселец, но през пролетта е най-вкусна! Тази супа от киселец приготвям както майка ме е учила. Знам, че не всеки има от този вкусен листен зеленчук, но по пазарите бабите продават. Огледайте се като пазарувате, попитайте и непременно си …

Вижте повече

Бейби патладжани – бели

В случай, че нямате бейби патладжани може да направите тази рецепта с възможно по-дребен патладжан. Ако се чудите как да приготвите вашите бейби патладжани, опитайте моята рецепта. Независимо какъв цвят имат, малките патладжани стават много вкусни. Лесно се приготвят и не са пържени. Предполагам знаете, че патладжаните поемат много мазнина по …

Вижте повече

Вкусен паприкаш с ориз

Вкусният паприкаш с ориз е достъпно ястие за всички. Много хора имат грешна представа като чуят паприкаш. Това ястие идва от унгарската кухня и по принцип се приготвя с месо, но аз ви предлагам един много вкусен вариант с ориз. Наименованието паприкаш идва от унгарския език. Паприка означава червена месеста …

Вижте повече

Рецепта за вкусен пържен дроб

Това е моята рецепта за пържен свински дроб с лук. Повечето кулинари имат своя рецепта за приготвянето на пържен дроб. Аз също имам и ще я споделя с вас. Много е важно да не прекалявате с топлинната обработка на свинския дроб, защото може да стане твърд и неприятен за консумиране. Гаранция за …

Вижте повече

Кюфтета от картофи на фурна

Такива кюфтета от картофи може да приготвяте целогодишно. Напоследък все по-често пека вкусните кюфтета от картофи във фурната. Не че избягваме пърженето 😉 или за по-здравословно, просто стават чудесни на вкус и не се налага да се въртя около котлона 😉 Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето …

Вижте повече

Кюфтета със свежи подправки

Доказана рецепта за кюфтета със свежи подправки. Изключително вкусни стават тези кюфтета със свежи подправки. Вкусът им е неустоим и горещо ви ги препоръчвам. Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето им: 500 г кайма по ваш избор (аз предпочитам да ми смелят месо в месарския магазин), 1 …

Вижте повече

Кисел патладжан – туршия

Все още не е късно да си приготвите кисел патладжан. Тази ми бабина рецепта се предава от поколение на поколение. Без консерванти и изкуствени овкусители с типичният вкус на селската туршия. Може да опитате като приготвите 3-4 патладжана. Необходими продукти за кисел патладжан: 3-4 по възможност дребни патладжана (ние имаме …

Вижте повече

Пържени чушки – селски

Тези пържени чушки се правеха от моята баба по майчина линия. Най-често ги приготвяше когато разваляше градината и обираше върхарите, но аз ги правя от всякакви чушки. Няма никакво значение дали чушките са зелени или червени. Неустоимо вкусни стават и такъв аромат се носи от тях… Рецептата за вкусните пържени …

Вижте повече

Печени чушки със сирене

Днес приготвям печени чушки със сирене в бурканчета, или така наречената в миналото “студентска закуска”. Нашите деца обичат домашно приготвени ястия и консерви. Все още учат и тези бурканчета, които изпращаме са едни от любимите им. Рецептата е лесна и не бих казала, че е трудоемка. Ако и вие имате …

Вижте повече

Лятна салца – ниско калорична

Възползвайте се до последно от вкусната лятна салца. Изключително полезна и най-вече е витаминозна бомба. Може да я хапвате без притеснение за калории. За приготвянето на лятната салца ще са ви необходими: Градински домати, червена чушка, зелена чушка, лук, малко чесън (той е по желание), сол, пресен магданоз, босилек, краставица. Приготвяне: …

Вижте повече

Печена пипереница – мързелива

Неустоима е тази селска гозба- печена пипереница. То бива да е лесно и вкусно, ама чак толкова… Точно сега и е сезона, когато вече има и червени чушки. За приготвянето на тази мързелива печена пипереница са ви необходими следните продукти: Червени и зелени чушки най-малко 12 бр. (това е около …

Вижте повече

Трите китки – лятна селска супа

Представяме ви още една позабравена рецепта от село за лятна супа- трите китки. Тази рецепта за лятна супа- трите китки е от майка ми. Прави я само когато има пресни градински подправки. Супата е много лека и приятна за консумация. Днес съм направила мамината лятна супа- трите китки. Необходими продукти …

Вижте повече

Топеница – свежо лятно ястие

Време е за истинска лятна топеница. Градините изобилстват от пресни нашенски зеленчуци. Дори да нямате ваши градински зеленчуци, по пазарите има домашни зеленчуци с прекрасен вкус. С такива зеленчуци тази топеница става още по- вкусна. Необходими продукти за топеницата: 1 зелена чушка (може и червена или червена и зелена), сол, …

Вижте повече

Пиле лютика по селски.

Прекрасна лятна гозба от село- пиле лютика! От баба знам тази рецепта за пиле лютика. Днес съм я приготвила с пилешки бутчета, но рецептата си е за пиле. Ще ви дам оригинала на рецептата, а вие може да промените нещо по ваш вкус. Необходими продукти за пилето лютика: 1 цяло …

Вижте повече

Мързелива лятна лютеница

Вижте колко лесно може да си приготвите  лятна лютеница. Тази мързелива лятна лютеница е за непосредствена консумация. Приготвянето и не отнема много време и може да импровизирате с продуктите като количество и съдържание. В рецептата ще дам продуктите и количеството което аз съм употребила, но ако нещо не е по …

Вижте повече