Препоръчани
Начало » Tag Archives: сирене (Страница 6)

Tag Archives: сирене

Содени питки – Добруджанки

Изпробвана рецепта за вкусни содени питки – Добруджанки! Детството ми е минало с тези содени питки – Добруджанки, както в последно време им казват. Майка ми често ни ги правеше, като бърза закуска сутрин преди училище. Помня старият пожълтял тефтер, в който бе записана рецептата като- содени питки Дияна (Дияна …

Вижте повече

Баница с праз лук – празеник

Изпитана рецепта за баница с праз лук – празеник! В нашият край по това време на годината вкусната баница с праз лук често присъства на трапезата. Баба и казваше празеник. С навлизането на толкова много модерни рецепти за ястия, традиционните като баница с праз лук, лучник, барабойник и други от …

Вижте повече

Домашни милинки със сирене

Направете си сами домашни милинки със сирене! Една вкусна импровизация се получи днес с моите домашни милинки . Получиха се не само вкусни, но и интересни като форма. И тъй като често меся, дори тестото за днешните домашни милинки е една импровизация. Добавили сме достатъчно снимки за да добиете точна представа …

Вижте повече

Супа от праз лук със сирене

Лесна супа от праз лук със сирене. Това е най-лесната супа, която можете да си направите- супа от праз лук със сирене. Освен, че е много лесна за готвене, продуктите за нея са евтини и достъпни за всеки джоб. Сега е и сезона на този полезен зеленчук, пазарите изобилстват от …

Вижте повече

Бурма бюрек – баница за ценители

Уникална рецепта за бурма бюрек! Вкусно предизвикателство за всеки кулинар е този вид баница- бурма бюрек. Не е сложно да се направи. Много хора се плашат като чуят, че трябва да дърпат кори. На всички тях искам да кажа- пробвайте, не е трудно.За да направите бурма бюрек ще са ви …

Вижте повече

Мекици по селски от баба

Невероятно вкусни мекици по селски! мекици по селски със сирене Мекици по селски казваше баба, защото не били въздушни като градските… Та, баба правеше нейните мекициот тестото дето месеше хляб. Като замесваше тесто, отделяше от него и ни правеше най-вкусните мекици. Днес правих и аз така, замесих тесто за хляб …

Вижте повече

Карталачки – вид банички

Рецепта за вкусни карталачки!!! Тази сутрин правих карталачки , вид банички, които се правят в южна България. Те са характерни за този край- Хасково, Харманли… Интересното при тях е, че се правят от тесто с мая и се точат два пъти. Стават леко жилави и са много вкусни както топли …

Вижте повече

Чийзкейк с извара и плодове

Един от любимите ни сладкиши е чийзкейк.  Напоследък често виждам парфета, които се представят за чийзкейк. Тук с няколко думи само искам да отбележа, че чийзкейк задължително съдържа сирене (по името трябва да е ясно) и се изпича. Всичко останало, което е направено от заквасена сметана с желатин е просто …

Вижте повече

Тесто – различни видове

Различни видове тесто и неговото приложение е днешна ни тема. В тази публикация ще се опитам да обхвана възможно повече рецепти за тесто – сладко, солено, за моделиране и покриване на сладкиши, от бяло брашно, пълнозърнесто, с типово брашно, маслено тесто, парено тесто за еклери, толумбички и профитероли, козуначно ,  за пица, …

Вижте повече

Профитероли със солен пълнеж

Профитероли, изключително вкусни, подходящи за чаша студено бяло вино в топлите летни вечери. Тайната на хубавите профитероли е в тестото, съотношението на съставките и печенето. За да направите тези профитероли ще са ви необходими следните продукти: 125 мл. вода и 125 мл. прясно мляко, щипка сол, 50 мл. олио и …

Вижте повече

Тутманик с масло и сирене

Вкусен тутманик! Преди време ви бях споменала, че обичаме тестените изделия и с днешната си публикация ще продължа тази тема. Рецептата е за тутманик- топъл, със сирене и яйца, ухаещ на масло… Необходими продукти за тестото на вашият тутманик: Брашно 600-700 гр., 1 кофичка кисело мляко от 400 гр. със стайна …

Вижте повече

Мини пици – изпробвана рецепта!

Днешното ми предложение е многократно изпробвана рецепта за мини пици. Не познавам човек, който да не обича пица. Всеки знае какви импровизации търпи това солено изкушение, но поднесено така е подходяща за различни поводи като рождени дни, детско парти, а защо не и за парти за големи. Всъщност мини пици …

Вижте повече

Дърпана баница – вита

Вкусна дърпана баница- класическа рецепта! Преди време ви предложих рецепта за дърпана баница, на която в тестото се добавят яйца. Днешното ми предложение е за класическата рецепта на дърпана баница. За приготвяне на дърпана баница ще са ви необходими следните продукти: Брашно около килограм, една и половина чаена лъжичка сол, 3 …

Вижте повече

Пълнени питки със спанак

Повечето рецепти за тестена закуска със спанак  са за баница или бюрек, мислих си какво би станало, ако направя пълнени питки с този вкусен зеленчук. Какво още да добавя освен спанака, така че като отхапеш от питката да има цвят и настроение на пролет, а тестото да е меко, вкусно …

Вижте повече

Запеканка със зеленчуци

Вкусна запеканка със зеленчуци, храна за вегетарианци. Има много хора, които не ядат месо, поради някаква причина. Така е едно от децата ни и заради него непрекъснато ми се налага да разнообразявам ястията подходящи за вегетарианци. Днешната запеканка е едно от тях. Ще ви изброя необходимите продукти за нея : …

Вижте повече