понеделник , октомври 14 2019
Препоръчани
Начало » Tag Archives: сол (Страница 2)

Tag Archives: сол

Зимна лютика – домашна рецепта

зимна лютика с печени чушки

Домашната зимна лютика е рецепта от моята баба. Както повечето семейни рецепти, които ви представям, така и вкусната зимна лютика е от стария тефтер на майка ми. Кулинарно наследство са ми тези рецепти със сантиментална стойност. Спомен от безгрижното детство и вкусните гозби на баба. И тъй като лютиката ми …

Вижте повече

Пукани люти чушки с чесън

Такива пукани люти чушки вече могат да се приготвят целогодишно. Дори не е необходимо да правите пукани люти чушки в буркани. Прясно приготвените винаги имат уникален вкус и аромат. Най-вкусни стават пукани на жар или скара, както и на грил тиган. Вкъщи винаги имам такива пукани люти чушки. Имам си …

Вижте повече

Домашна юфка по стара рецепта

Сега е момента да приготвите истинска домашна юфка. Рецептата ми за домашна юфка е от братовчедка на баща ми, която я знае от своята майка. Докато жената беше жива, всяко лято с майка ми правеха домашна юфка. Сега вече аз правя с майка ми юфката. Няма нищо сложно в приготвянето …

Вижте повече

Успешни рецепти с броколи

Днес ви предлагам моите две успешни рецепти с броколи. Ястията приготвени по тези рецепти с броколи са подходящи да бъдат поднесени като гарнитура или салата. Този толкова полезен зеленчук не се харесва от всички 🙂 ,но когато е приготвен вкусно, става любим на малки и големи. За ползите от консумацията …

Вижте повече

Агнешки котлети на скара

Не пропускайте възможността да си хапнете домашно приготвени на скара агнешки котлети. От рецептата ще научите как бързо и лесно да си приготвите крехки и сочни агнешки котлети. Такива котлети вече има в повечето магазини. А всеки малък месарски магазин може да ви отдели само тази част от агнешкото. Необходими …

Вижте повече

Пълнен заек с ориз на фурна

В случай, че не сте приготвяли пълнен заек с ориз на фурна, прочетете тези рецепта. Рецептата ми за пълнен заек на фурна няма да ви подведе. Препоръчвам ви да си потърсите домашен заек. Има много хора, които отглеждат зайци и продават. Правете разлика когато купувате заешко месо. Има порода зайци, …

Вижте повече

Салата от печен лук на фурна

Изпробвана рецепта за салата от печен лук. Оказа се, че тази салата от печен лук е много вкусна. Преди време Веселина Николинска от групата Домашни Гозби беше направила и много ми допадна като идея. За втори път правя тази салата и съм запленена от нея. Един толкова обикновен зеленчук, който …

Вижте повече

Веян паламуд – рецептата на Коко

Рецепта за неустоимо вкусен веян паламуд. Рецептата за този веян паламуд не е моя. Дори паламуда не съм приготвила… Този деликатес ни бе изпратен от приятелите ни Сиана и Коко, които любезно споделиха с мен рецептата си. Благодарение на тяхното съдействие имаме тази чудесна рецепта. На всички решили да си приготвят тази …

Вижте повече

Скумрия Ропотамо – домашна рецепта

Представям ви рецептата си за скумрия Ропотамо. От дете харесвам скумрия Ропотамо и затова често приготвям вкъщи. Имам и рецепта за КОНСЕРВА, която правя.  Хубавото при това ястие е, че рибата си има чудесна гарнитура. Комбинацията от зеленчуците чудесно се съчетава със скумрията, а самата рецепта носи на интерпретации. Може …

Вижте повече

Кюфтета яхния с много лук

Това е една различна рецепта за кюфтета яхния. Съпругът ми ме провокира да приготвя точно такава кюфтета яхния с много лук. Яхнията наподобява на вкус винен кебап, но с кюфтета. Стана вкусно и се роди нова рецепта 😉 Необходими продукти: 500 гр. кайма смес (може да сложите каквато искате, както …

Вижте повече

Зимна картофена салата – домашна

Вкъщи на тази картофена салата и казваме зимна. Наименованието на вкусната картофена салата идва от децата ни. Според тях пролетната такава салата се приготвя със свежи подправки и щом е със сухи значи е зимна… 😉 Та името и идва от времето когато пресен магданоз и копър имаше само в …

Вижте повече

Домашна сланина с морска сол

Всеки може да си приготви домашна сланина и да се наслади на този деликатес. В миналото всяко домакинство е приготвяло домашна сланина. Днес хубавата сланина е деликатес. Цената и в магазините е доста висока и при всички случаи не сме сигурни дали няма някаква химия при обработката и. Не е …

Вижте повече

Печени цели картофи във фурна

Понякога ми се прияждат такива печени цели картофи. Тези цели картофи изпечени във фурната са мил спомен от детството ми. Баба ги печеше в готварската си печка на дърва и имаха уникален вкус. В съвременните фурни няма как точно така да се изпекат, но въпреки това стават не по-малко вкусни. …

Вижте повече

Пилешка пастърма – домашна

След като вече съм правила свинска пастърма и съм се убедила в чудесният и вкус, дойде време да приготвя и пилешка пастърма. За първи път правя пилешка пастърма и в никакъв случай няма да е за последен.  Оказа се, че пилешката пастърма по нищо не отстъпва на свинската. Приготвянето и не е …

Вижте повече

Домашно сирене – приготвяне и съхранение

Днешната тема е приготвяне на домашно сирене. Няма нищо сложно в приготвянето на домашно сирене. Единственото условие е да си набавите хубаво домашно мляко. Много хора си представят твърде трудоемко приготвянето на сирене, но това съвсем не е така. В домашни условия може да приготвите домашното си сирене от по-малко …

Вижте повече