Препоръчани

Хитрини за кухнята

Нахут – различни ястия

Вкусен нахут –  растение пренебрегвано от нашата кухня. Подобно на бобовите растения е богато на витамин Е и белтъчини. В нашият дом го харесваме и приготвям различни ястия с него. Ще ви представя няколко рецепти с нахут. На пазара той се предлага изсушен и за това се нуждае от предварителна …

Вижте повече

Козуначено руло за Великден

козуначено руло Темата за Великден е обширна и след като ви представих рецептата за козунак идва ред и на вкусно козуначено руло. За да направите това вкусно козуначено руло ще са ви необходими следните продукти: 250 мл. прясно мляко, 3 яйца със стайна температура, 30 гр. мая за хляб (Винаги …

Вижте повече

Мекици за почивния ден

Вкусни мекици! Наближава почивният ми ден- неделя. Сетих се, че някъде бях чела за мекици, които се приготвят от предния ден и дори не се месят, а тези, които до сега съм правила се месят, чакам ги да втасат…, отнемат ми не малко време, а и аз искам в почивният …

Вижте повече

Шоколадова торта с крем

Вкусна шоколадова торта с млечно маслен крем- изкушението за всички вкъщи. Познавам много хора, които също като нас, не са любители на растителната сметана и се придържат към класическите кремове за торти. Затова ще ви дам една рецепта точно за такова изкушение. Шоколадова торта с млечно маслен крем. Продукти за …

Вижте повече

Пасти с кафе и шоколад

Вкусни пасти шоколад и кафе Обичам да съчетавам аромати и вкусове, затова са такива и днешните пасти, които ще ви представя. Кафе и шоколад, неустоимо съчетание, за мен и доколкото знам, за повечето хора. Продуктите, които ще са ви необходими за блата на тези пасти са : 5 яйца с …

Вижте повече

Студено предястие с крема сирене

Вкусно студено предястие с краставица! Преди няколко дена ми се наложи да приготвя по най- бързия начин студено предястие. Нямаше време да ходя по магазини и да пазарувам, затова отворих хладилника, погледнах в шкафа и рецептата сама се появи. В хладилника имаше 1 пакетче крема сирене, около 150 грама извара …

Вижте повече

Козунак – класическа рецепта

Домашен вкусен козунак

класическа рецепта за козунак Вкусен козунак- това е едно сладко изкушение, което можем да приготвим не само за Великден. Всяка година чувам от различни хора колко трудно, колко много усилия се искат да направиш добър козунак. На всички вас казвам, че това е мит останал от времето на нашите прабаби …

Вижте повече

Дърпана баница – вита

Вкусна дърпана баница- класическа рецепта! Преди време ви предложих рецепта за дърпана баница, на която в тестото се добавят яйца. Днешното ми предложение е за класическата рецепта на дърпана баница. За приготвяне на дърпана баница ще са ви необходими следните продукти: Брашно около килограм, една и половина чаена лъжичка сол, 3 …

Вижте повече

Топло мезе от стар хляб

Вкъщи често остава хляб, предполагам, че в повечето домове е също като у дома, а никак не обичам да изхвърлям храна. Поради тази причина правя всевъзможни импровизации на топло мезе от хляб. Днешната ми тема е тази, как да приготвим топло мезе от стар хляб или питка. Топло мезе от …

Вижте повече

Пълнени питки със спанак

Повечето рецепти за тестена закуска със спанак  са за баница или бюрек, мислих си какво би станало, ако направя пълнени питки с този вкусен зеленчук. Какво още да добавя освен спанака, така че като отхапеш от питката да има цвят и настроение на пролет, а тестото да е меко, вкусно …

Вижте повече

Пикантни хлебчета със зехтин

Вкусни пикантни хлебчета с чесън и подправки! Тези почивни дни, реших да направя нещо по различно от традиционните питки- вкусни пикантни хлебчета. Нещо да е ароматно и пикантно, което да хапнем докато е топличко и в същото време да стане възможно най-бързо и лесно. Чудите се какво измислих ли ? Едни …

Вижте повече

Запеканка със зеленчуци

Вкусна запеканка със зеленчуци, храна за вегетарианци. Има много хора, които не ядат месо, поради някаква причина. Така е едно от децата ни и заради него непрекъснато ми се налага да разнообразявам ястията подходящи за вегетарианци. Днешната запеканка е едно от тях. Ще ви изброя необходимите продукти за нея : …

Вижте повече

Омлет за всякакъв повод

омлет изненада

Този омлет – изненада е чудесен за различни поводи и може да бъде поднесен като топло предястие или основно ястие. Правя омлет за различни поводи и винаги е предизвиквал удивление в гостите ни. И така, за него ще са ви необходими следните продукти: качествена шунка, филе или прошуто, яйца, прясно …

Вижте повече

Питки от типово брашно

Тази рецепта е за вкусни питки с типово брашно. Много от предлаганите типови питки или хляб на пазара са само оцветени. Това ме провокира да започна да си меся сама питки от типово брашно. Много важно е да знаете, че за да втасат питките към типовото брашно трябва да добавите …

Вижте повече

Пълнозърнест хляб със семена

Изпробвана рецепта за пълнозърнест хляб! Това е един интересен и много вкусен пълнозърнест хляб, за който ще са ви необходими следните продукти: 150 грама бяло брашно, 200 грама типово брашно, 200 грама пълнозърнесто брашно, 50 грама овесени ядки, 50 грама трици и 50 грама микс от семена ( ленено, сусамово, …

Вижте повече