Препоръчани
Начало » Tag Archives: пипер (Страница 8)

Tag Archives: пипер

Кисело зеле със свинско месо

Времето за ястия с кисело зеле настъпи. Вече почти от всеки дом се разнася аромата на нещо сготвено с кисело зеле. Днешната ми рецепта може на някой да му се стори странна, но ястието е много вкусно. Необходими продукти за кисело зеле с месо: 600 гр. свинска плешка, 1 кисела зелка средна големина, 1 голяма …

Вижте повече

Пъстърва на фурна в хартия

Предлагам ви един лесен и вкусен начин за приготвяне на пъстърва. Тук е място да кажа няколко думи за месото на пъстървата. То е много богато на протеини, съдържа малко количество рибна мазнина, а хайверът на пъстървата е богат на витамин А. Протеините в месото и достигат до 20%, а …

Вижте повече

Свинско с гъби и ориз.

Много вкусно свинско с гъби и ориз има днес вкъщи! Не е нещо завъртяно и сложно и приготвянето не изисква много време. Дори начинаещ кулинар ще се справи с това предизвикателство 🙂 Необходими продукти за приготвяне на свинско с гъби и ориз: Около 600-700 гр. свинско месо, 250 гр. гъби …

Вижте повече

Патешки бутчета с вино

Ако искате да имате най-крехките и вкусни патешки бутчета, пригответе ги по тази рецепта. Патешкото месо е изключително вкусно когато е приготвено качествено и с желание. С такова меню може да впечатлите гостите си или да се поглезите в тесен семеен кръг. Необходими продукти за патешки бутчета с вино: 2 …

Вижте повече

Чорбаджийски сарми с месо

Ако все още не сте правили чорбаджийски сарми, време е да направите. Невероятно вкусни и топящи се сарми с късчета месо. Любими са на всички вкъщи. Когато съм приготвяла тези сарми за гости, винаги съм обирала лаврите. Необходими продукти за чорбаджийски сарми: Свинско месо (задължително бут или плешка)- около 700-800 …

Вижте повече

Свинско месо с червен боб

Леко пикантно и много вкусно е това свинско месо с червен боб. Реших да приготвя  по-различно ястие от чудесното месо което имах. Избора се падна на комбинацията с червен боб. Необходими продукти за свинско месо с червен боб: Около 600 гр. свинско месо (ползвах плешка), 140 г доматено пюре концентрат, 1 голяма …

Вижте повече

Ноазети розички- печени

Тези ноазети розички са толкова лесни за приготвяне и в същото време много ефектни. Това, че не се пържат, а се пекат във фурна ги прави и по-здравословни. И са изключително вкусни! Необходими продукти за ноазети розички: 500 г сварени картофи, сол, голяма щипка прясно настъргано индийско орехче, голяма щипка …

Вижте повече

Печени зеленчуци с пилешко

Лесни за приготвяне са тези печени зеленчуци с пилешко и са здравословни. Може да импровизирате с тях според вкусът си. Необходими продукти за печените зеленчуци с пилешко: Брюкселско зеле-  7-8 бр, 1-2 чушки, 1-2 глави червен лук, дребни картофи, гъби, може да сложите карфиол, морков, броколи, сладки картофи…, сол, черен …

Вижте повече

Картофена супа с праз лук

Днешното ми предложение е за картофена супа с праз лук. Всяка супа е със специфичен вкус и аромат. Топлата хубаво приготвена супа е чудесно ястие за всеки сезон и трапеза. Добре е да научите от малки децата си да хапват топла домашна супа. Супата е засищаща и сгряваща в студените …

Вижте повече

Бистра чорба от свинско месо

От дълго време се каня да направя бистра чорба от свинско месо. Напоследък все със застройки правя и беше време да разнообразя менюто. Тази бистра чорба става много вкусна и лесно се приготвя. Необходими продукти за бистра чорба от свинско месо: 300-400 гр. свинско месо по ваш избор, 1 малка глава …

Вижте повече

Попара – спомен от детството

Предполагам, че повечето от вас знаят какво е попара и много сутрини това е била закуската ви. Най-често приготвяна от ръцете на баба… Спомням си моя племенник, който вече е голям мъж, как казваше на майка: и да ми направиш бабо по-сочна попарата… мили спомени. Тази сутрин се сетих, че …

Вижте повече

Език с краве масло и мащерка

Пригответе си език с краве масло, няма да съжалявате. Лесен за приготвяне и невероятно вкусен. Необходими продукти за езика с краве масло: 1-2 свински езика (може и повече), краве масло, сол, черен пипер на зърна 5-6 бр., 1-2 зърна бахар, прясна мащерка и сладък червен пипер (ако решите да го …

Вижте повече

Мариновани чушки – криви

Сигурно се чудите на заглавието на рецептата 🙂 Не се чудете, тези мариновани чушки наистина са криви и веднага ще ви обясня. Преди години винаги избирах най-правите и еднакви чушки от пазара, но вече не е така. Забелязах, че търговците делят правите от кривите и по-дребните чушки и ги продават …

Вижте повече

Пикантна доматеница за зимата

Нали съм на вълна зимнина, днес дойде ред на вкусната пикантна доматеница. Доматеница, защото основният продукт са доматите, които изобилстват в градината ни и по пазарите. Възползвайте се от тази рецепта и си пригответе. Количеството на продуктите е такова, че спокойно може да си приготвите тази пикантна доматеница на котлона …

Вижте повече

Кисели краставички за зимата

Активният сезон за зимнина започна и днес правих кисели краставички. Правя различни видове, тези които правих  са стерилизирани. По принцип всеки, който прави кисели краставички, има рецепта за тях и твърди, че неговите са най-добрите. Е… аз нямам претенциите , че нашите са най-добрите, но определено са много хубави и …

Вижте повече