Препоръчани

Tag Archives: пипер

Спагети с тиквички и кайма

Лесна рецепта за приготвяне на вкусни спагети с тиквички и кайма. Като фенове на пастата, днес направих спагети с тиквички и кайма. Получиха се много добре. Соса стана много вкусен и затова ви предлагам тази рецепта. За приготвянето на тези вкусни спагети с тиквички и кайма ще са ви необходими …

Вижте повече

Пържени яйца с кисело мляко

Пържени яйца с кисело мляко. Когато съм натоварена през деня и изморена вечерта, приготвям нещо набързо, като например тези пържени яйца. Стават по-бързо от яйца по панагюрски и естествено са с различен вкус. В рецептата ще дам продуктите за две порции пържени яйца с киселото мляко, а вие може да …

Вижте повече

Пресни лозови сарми и чушки

Сега е момента да си приготвите вкусни пресни лозови сарми! Не е трудно да направите първите пресни лозови сарми и чушки. Листата са се развили чудесно и са достатъчно големи. От кога чаках този момент да приготвя пресни лозови сарми и към тях и някоя прясна чушка. Избрах сорта Долма, защото …

Вижте повече

Ребра на фурна с бира

Изпробвана рецепта за свински ребра на фурна! Напоследък имам много добри попадения с ребрата и за това днес приготвих ребра на фурна с бира. В повечето случай са доста обрани от към месото, но сега бяха точно каквито ги харесвам. Когато избирате ребра, оглеждайте костите да не са широки и …

Вижте повече

Вегетарианска дроб сарма

 Днешната рецепта е за вегетарианска дроб сарма. Покрай изминалите празници тази година установих, че много хора не консумират агнешко, поради някакви съображения, както и не харесват дроб сарма с дреболии. Тази рецепта за вегетарианска дроб сарма вкъщи се приготвя от години, заради едното ни дете, което не консумира месо. Продукти …

Вижте повече

Липови сарми – 3 рецепти

Ако още не сте опитвали липови сарми, време е да го направите. Сега листенцата са нежни и меки. Сармите от тях са превъзходни. Правя липови сарми в различни варианти. Постни, в които слагам само ориз и подправки, с ориз и гъби, с кайма смес от свинско и говеждо, но най-вкусни …

Вижте повече

Батати – сладки картофи

Вкусните батати са сравнително нов готварски продукт за българския консуматор. Научните изследвания за това кореноплодно говорят, че хората в Южна и Централна Америка го консумират от 10 000 години. Към днешна дата най-големият производител на батати е Китай и след него се нареждат други азиатски държави. Вкусните батати са богати на …

Вижте повече

Печен боб на фурна….

Лесна рецепта за приготвяне на страхотен печен боб. За да приготвите вкусен печен боб, трябва предварително да го подготвите. За целта ще са ви необходими следните продукти: 300 г зрял боб, 1-2 чушки (може червена и зелена), 1 средно голяма глава лук, джоджен сух или пресен, 1-2 пресни домата или …

Вижте повече

Боб с наденица – лесна рецепта

Предполагам, че няма българско семейство, в което да не се приготвя боб с наденица. Едно от любимите ястия на повечето мъже. Вкъщи моите мъже също не са изключение и често питат кога ще има боб с наденица. Боб готвя веднъж седмично по различни начини (вижте рецептите за боб чорба по …

Вижте повече

Разядка със сухи чушки

 По нашият край често се прави тази разядка със сухи чушки. По точно тази разядка със сухи чушки я правеше баба ми по бащина линия, майка ми, сега и аз. През последните години ми прави впечатление, че изчезва този сорт чушки, който се отглеждаше от нея. Сорт, който е специално …

Вижте повече

Агнешко с лапад на фурна

Едно от любимите ни ястия в този сезон е агнешко с лапад на фурна. Това вкусно ястие е подходящо за Великден. Няма нищо сложно и завъртяно в приготвянето на агнешко с лапад, а е толкова вкусно. С тази рецепта би се справил и начинаещ кулинар, който е решил да изненада …

Вижте повече

Супа от лапад с масло

Дойде времето и за супа от лапад. Така е, пролет пукна и се хванахме за всичко зелено. Пролетните ястия и супи са много лесни и бързи за приготвяне. Такава е и вкусната супа от лапад по бабината рецепта. С малко продукти, но много вкусна. Предполагам знаете, че в България има …

Вижте повече

Гулаш – превъзходна яхния

 Историята и интерпретациите на вкусния гулаш са безкрайни. Това невероятно вкусно ястие с унгарски произход, от котлето на пастирите се е издигнало до трапезите на аристократите. Вкусния гулаш е изминал дългия път от една гъста чорба с месо, до превъзходна яхния. Богата на аромати, перфектно съчетание на месо, чушки, картофи, …

Вижте повече

Пилешка каша – рецепта от баба

 Харесвате ли пилешка каша? На мен ми е любима от дете. Когато ваканциите ходех на село при баба, едно от нещата, които ми готвеше беше пилешка каша. Несравнима е бабината пилешка каша, особено от домашно пиле и ако цял ден си играл с децата. Прибираш се изморен, кухнята ухае на вкусно, …

Вижте повече

Боб чорба по манастирски

  Както вече съм писала, боба често присъства на трапезата ни и днес ще ви представя боб чорба по манастирски. И така, днешната рецепта, боб чорба по манастирски наистина идва от трапезата на манастирската кухня. Навремето монасите сами са отглеждали храната си, каквото си произведат това ще сложат на масата …

Вижте повече