Препоръчани

Tag Archives: пипер

Вкусна лучена яхния с месо

Днешното ми предложение е тази лучена яхния с месо. Вкусната лучена яхния с месо е любимо ястие на мъжката част вкъщи. Повечето от вас знаят, че лукът в по-голямо количество след топлинна обработка става леко сладникав и придава на ястията специфичен вкус. Точно този специфичен вкус прави яхнията вкусна. Необходими продукти …

Вижте повече

Лучници с кайма и два вида лук

Рецепта за малки лучници с кайма и два вида лук. От дете обичам тези лучници с кайма. Свързвам аромата им винаги с почивните дни. Майка ги правеше в неделни дни когато почиваше. Правеше ги само с кромид лук, подправки и кайма, но в годините промених рецептата и така, като мисля, …

Вижте повече

Печено пиле на сол

Рецепта за печено пиле на сол. Днес е ред на вкусното пиле на сол. Простичка рецепта, нищо завъртяно, но много вкусно. Няма суетене и въртене около печката 🙂 Необходими продукти: 1 пиле (за предпочитане между 1.5 -1.8 кг), 2 кг морска сол на кристали (задължително морска), червен пипер, краве масло, …

Вижте повече

Свинско с лук на фурна…

Класика в българската кухня е вкусното свинско с лук на фурна. Предполагам, че няма български дом, в който да не се готви свинско с лук на фурна. Тъй като ястието е леко мазно и носи на хубаво червено вино, по-често се приготвя когато навън стане студено. Щом есенните мъгли паднат, …

Вижте повече

Вкусен паприкаш с ориз

Вкусният паприкаш с ориз е достъпно ястие за всички. Много хора имат грешна представа като чуят паприкаш. Това ястие идва от унгарската кухня и по принцип се приготвя с месо, но аз ви предлагам един много вкусен вариант с ориз. Наименованието паприкаш идва от унгарския език. Паприка означава червена месеста …

Вижте повече

Яхния с пилешки бутчета

Рецепта за яхния с пилешки бутчета и бяло вино. Това е една различна рецепта за яхния с пилешки бутчета, бяло вино и картофи. От доста време не бях приготвяла нещо готвено от този род. За приготвянето на такава яхния с пилешки бутчета ще са ви необходими следните продукти: Пилешки бутчета …

Вижте повече

Лесна рецепта за речни раци

Мисля, че няма по-лесна рецепта за речни раци от тази, която ви предлагам. Преди години почти във всяка чиста река и язовир можеше да се хванат речни раци, но сега вече е по-трудно. Последните години никой от приятелите ни не се е хвалил да е хващал. Замърсяването на водоемите е …

Вижте повече

Картофи по селски – домашна рецепта

Предлагам ви една изключително лесна рецепта за картофи по селски. Вие ще решите дали да изпържите или изпечете във фурната вашите картофи по селски като мен. Аз предпочитам да ги изпека, защото това ме улеснява и докато картофите се пекат мога да приготвя още нещо. Освен, че си спестявам време, …

Вижте повече

Мариновани ребра на скара

Рецептата, която ще ви представя е за мариновани ребра печени на скара. Когато правите мариновани ребра на скара трябва да отделите достатъчно време за престоя на место в маринатата. Целта на маринатата е овкусяване и окрехкотяване на месото. При мариноването се използва лимонов сок, бира, вино, водка, олио или зехтин, …

Вижте повече

Надупени картофи с подправки

Бързо и лесно се приготвят вкусните надупени картофи. Забавното име- надупени картофи идва от начина на разрязване и подреждане на картофите. 😉 Ето какви продукти ще са ви необходими да приготвите вкусните картофи: около 1 кг. приблизително еднакви по големина картофи с тънка кора или пресни, сол, олио или друга …

Вижте повече

Пикантни картофи на фурна

Изпробвана рецепта за неустоимо вкусни пикантни картофи приготвени във фурната. Страхотно мезе са тези пикантни картофи, макар, че биха се съчетали добре и с печено месо с мед. Рецептата е много лесна за изпълнение, а картофите са неустоимо вкусни. Ето какви продукти ще се ви необходими за тези пикантни картофи: …

Вижте повече

Яхния с вино, месо и лук

От тази рецепта ще разберете как да си приготвите яхния с вино, месо и лук. Като казвам яхния с вино, месо и лук, нямам предвид винен кебап 😉 Гответе ястията си с вино което вие бихте пили, ако искате те наистина да са вкусни. Естествено докато готвите с вино, може да си …

Вижте повече

Пица с лук и бекон

От всички видове пици, които правя вкъщи, тази с лук и бекон е най-предпочитана. Тази пица с лук и бекон става вкусна от добрата комбинация на продуктите. Рецептата не е сложна и често я приготвям. Необходими продукти за пица с лук и бекон: Около 100-150 гр. качествен бекон (може и …

Вижте повече

Свинско печено на фурна

Днешното ми предложение е за свинско печено на фурна. Изключително крехко и вкусно става това свинско печено месо. Подборът на месо е от изключително значение. Влизайки в месарският магазин да купувате месо, оглеждайте добре избраното парче от всички страни. Днешното ми ястие е приготвено от цяло парче месо с кости …

Вижте повече

Гювеч по селски с месо в керамичен съд

Една рецепта от бабино време- гювеч по селски. С навлизането на нови рецепти, все повече пренебрегваме бабините ястия, като гювеч по селски, пиле лютика, сованка и още много други гозби приготвяни от нашите баби. Много от рецептите, които пиша са точно бабини рецепти, за да не забравим нашенските манджи и …

Вижте повече