четвъртък , октомври 10 2019
Препоръчани
Начало » Tag Archives: мая (Страница 3)

Tag Archives: мая

Пухкава баница с мая и сирене

Приготвянето на такава пухкава баница е много лесно, защото се използват готови кори. Вкусната пухкава баница е чудесно решение за домашно приготвена закуска. Необходими продукти: 500 г дебели кори (ползвах пакет турски кори които са 5 бр в пакета), 5 яйца, 5 супени лъжици олио, 500 г кисело мляко, 5 …

Вижте повече

Козуначени възелчета

Вкусни и лесни за приготвяне са тези козуначени възелчета. Днес е ред на ароматните и вкусни козуначени възелчета. Правя ги от години, а рецептата ми е от майка. Необходими продукти за козуначени възелчета: 3 яйца, 200 мл. прясно мляко, 200 гр. захар, 20 гр. свежа мая или 7 гр. суха …

Вижте повече

Сладки банички с плънка

Какво си представяте като чуете сладки банички? Каквото и да си представяте, със сигурност тези сладки банички са различни от всичко което знаете. Копринено нежен тестен лист, ухаещ на масло и ванилия, в чиято сърцевина се крие плънка. Божествено вкусни. 😉 Няма да изпадам повече в подробности, направо давам продуктите …

Вижте повече

Солено руло със сирене

Това солено руло със сирене е чудесно за закуска. Приготвяйки такова солено руло пестите от времето си, защото е едно цяло и няма да се разправяте с малки питки, рязане, навиване… всички онези по-завъртяни и отнемащи време операции. Соленото руло по нищо не отстъпва на никоя друга тестена закуска. Спокойно …

Вижте повече

Вързани питки с краве масло

Днешната рецепта е за вързани питки с масло. Кухнята ухае невероятно от тези вързани питки с краве масло. Комбинацията от топъл хляб с масло винаги създава прекрасен уют вкъщи. Питките са много меки отвътре, а маслената хрупкава коричка е невероятна. Спокойно може да хапнете една такава питка с чаша мляко или чай  и да …

Вижте повече

Маслена питка със сирене

Вкусна е тази маслена питка със сирене. Такава маслена питка може да приготвите за закуска и да и се насладите. Необходими продукти за маслената питка: 3 супени лъжици кисело мляко, 300 мл. хладка вода, 12 гр. свежа мая, 1 чаена лъжичка захар (мед), 1 чаена лъжичка с връх сол, 100 …

Вижте повече

Празнична питка с мляко

Има ли празник, традицията повелява да има и празнична питка. С празнична питка се отбелязват всички хубави поводи в семейството.  Тази питка не е трудна за изпълнение и е подходяща за всяка трапеза. Необходими продукти: 500 г кисело мляко 2%, 1 чаена лъжичка сол (ако ви се струва малко солта, …

Вижте повече

Празнична погача с масло

Тази празнична погача може да приготвите за предстоящ празник. Освен добре изглеждаща, тази празнична погача е много вкусна, пухкава и мекичка. С нея със сигурност ще впечатлите всички. Рецептата не е сложна и мисля, че който се захване да я прави ще я направи. Необходими продукти за празнична погача: 400 мл. …

Вижте повече

Коледен венец с канела

Сладък коледен венец 🙂 Празничен, ароматен и много вкусен коледен венец. Пригответе го, зарадвайте малки и големи. Докато се печеше, домът ни се изпълни с Коледен дух. Улових се, че си тананикам от онези сладки коледни песнички… Приготвянето му няма да ви отнеме много време. Оригиналността му обаче ще внесе още …

Вижте повече

Краваи за Коледа – традиционни

Българските традиции и обичаи повеляват на Коледа да се раздават краваи. Коледните краваи се раздават на коледарите обикалящи домовете. Коледарите тръгвали да обикалят от полунощ до изгрев слънце. Обикаляли къщите, пеели песни и носели шарени тояги. С песните и шарените тояги прогонвали караконджули, таласъми, вампири и други свръх естествени същества. Пеели песни с благопожелания …

Вижте повече

Млечен хляб – домашен.

Много вкусен е този млечен хляб. С тънка хрупкава кора и много мека среда! Необходими продукти: 1 кг. бяло брашно, 10 гр. свежа мая, 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка с връх сол, 200 мл. прясно мляко, 200 мл. гъст айран, 50 мл. олио или разтопено, но не горещо краве масло, 1 …

Вижте повече

Домашна питка – прощъпулник

В различните краища на България тази питка-   прощъпулник се нарича различно: престъпулка, престъпване, преходица… Тази ритуална питка се прави когато детето проходи и започне да стъпва сравнително уверено. С този ритуал се гадае за бъдещата съдба и професия на детето. В миналото денят, в който се е правила тази …

Вижте повече

Чабата – вкусът на италианският хляб

Повечето от вас познават вкусната чабата от пекарните на магазините. Днес можете да си я приготвите вкъщи и да се насладите на истинска прясно изпечена чабата. Технологията и за приготвяне в отделните райони на Италия е различна, а разликата идва от приготвянето на тесто за нея или по-точно, от нейната бига. …

Вижте повече

Понички с крем – трудна рецепта

Тези понички с крем са предизвикателство за всички майсторки и майстори на тестото. Рецептата не е сложна, но… не всеки може да работи с такова тесто. Тестото е меко, лепнещо, почти течно… не се шегувам. Не се използват никакви уреди за понички, всичко се прави на ръка. Рецептата е предизвикателство към …

Вижте повече

Наан – вкусни питки от Азия

Питките Наан са традиционни за страните Пакистан, Индия, Иран, Ирак и други от този регион. Характерното за тези питки Наан, че са в повечето случаи кръгли и са замесени с мая. В различните места се приготвят и по различен начин. Месят се с вода или кисело мляко. Тези питки се …

Вижте повече