сряда , септември 23 2020
Препоръчани

Tag Archives: мая

Питки джоб за сандвичи

От тази рецепта ще научите как да си приготвите питки джоб за сандвичи. Такива питки джоб, може да приготвите на децата за училище, за излет, за обяд в офиса… или за закуска. 🙂 Необходими продукти за питки джоб: 400 мл. хладка вода, 7 гр. суха мая или 1/4 от кубче …

Вижте повече

Пърленки на тиган

В тази рецепта ще споделя с вас как правя тези бързи пърленки на тиган. Обикновено приготвям тези пърленки на тиган, когато не разполагам с много време, а искам да имам домашен хляб. Пърленките стават много вкусни и мекички. Ето какви продукти ще са ви необходими: 300 мл. хладка вода, 1 …

Вижте повече

Пухкава баница с мая и сирене

Приготвянето на такава пухкава баница е много лесно, защото се използват готови кори. Вкусната пухкава баница е чудесно решение за домашно приготвена закуска. Необходими продукти: 500 г дебели кори (ползвах пакет турски кори които са 5 бр в пакета), 5 яйца, 5 супени лъжици олио, 500 г кисело мляко, 5 …

Вижте повече

Козуначени възелчета

Вкусни и лесни за приготвяне са тези козуначени възелчета. Днес е ред на ароматните и вкусни козуначени възелчета. Правя ги от години, а рецептата ми е от майка. Необходими продукти за козуначени възелчета: 3 яйца, 200 мл. прясно мляко, 200 гр. захар, 20 гр. свежа мая или 7 гр. суха …

Вижте повече

Тесто за козунаци

Има различни видове тесто за козунаци. Днешната публикация е за класическо тесто за козунаци. Тестото бива с повече или с по-малко яйца, прясно мляко, захар, мая, брашно, мазнина и задължителната прясно настъргана лимонова кора. От тук следват различни продукти, които могат да бъдат добавени като: сушени плодове (стафиди, кайсии, фурми, череши, …

Вижте повече

Сладки банички с плънка

Какво си представяте като чуете сладки банички? Каквото и да си представяте, със сигурност тези сладки банички са различни от всичко което знаете. Копринено нежен тестен лист, ухаещ на масло и ванилия, в чиято сърцевина се крие плънка. Божествено вкусни. 😉 Няма да изпадам повече в подробности, направо давам продуктите …

Вижте повече

Солено руло със сирене

Това солено руло със сирене е чудесно за закуска. Приготвяйки такова солено руло пестите от времето си, защото е едно цяло и няма да се разправяте с малки питки, рязане, навиване… всички онези по-завъртяни и отнемащи време операции. Соленото руло по нищо не отстъпва на никоя друга тестена закуска. Спокойно …

Вижте повече

Вързани питки с краве масло

Днешната рецепта е за вързани питки с масло. Кухнята ухае невероятно от тези вързани питки с краве масло. Комбинацията от топъл хляб с масло винаги създава прекрасен уют вкъщи. Питките са много меки отвътре, а маслената хрупкава коричка е невероятна. Спокойно може да хапнете една такава питка с чаша мляко или чай  и да …

Вижте повече

Маслена питка със сирене

Вкусна е тази маслена питка със сирене. Такава маслена питка може да приготвите за закуска и да и се насладите. Необходими продукти за маслената питка: 3 супени лъжици кисело мляко, 300 мл. хладка вода, 12 гр. свежа мая, 1 чаена лъжичка захар (мед), 1 чаена лъжичка с връх сол, 100 …

Вижте повече

Празнична питка с мляко

Има ли празник, традицията повелява да има и празнична питка. С празнична питка се отбелязват всички хубави поводи в семейството.  Тази питка не е трудна за изпълнение и е подходяща за всяка трапеза. Необходими продукти: 500 г кисело мляко 2%, 1 чаена лъжичка сол (ако ви се струва малко солта, …

Вижте повече

Празнична погача с масло

Тази празнична погача може да приготвите за предстоящ празник. Освен добре изглеждаща, тази празнична погача е много вкусна, пухкава и мекичка. С нея със сигурност ще впечатлите всички. Рецептата не е сложна и мисля, че който се захване да я прави ще я направи. Необходими продукти за празнична погача: 400 мл. …

Вижте повече

Коледен венец с канела

Сладък коледен венец 🙂 Празничен, ароматен и много вкусен коледен венец. Пригответе го, зарадвайте малки и големи. Докато се печеше, домът ни се изпълни с Коледен дух. Улових се, че си тананикам от онези сладки коледни песнички… Приготвянето му няма да ви отнеме много време. Оригиналността му обаче ще внесе още …

Вижте повече

Краваи за Коледа – традиционни

Българските традиции и обичаи повеляват на Коледа да се раздават краваи. Коледните краваи се раздават на коледарите обикалящи домовете. Коледарите тръгвали да обикалят от полунощ до изгрев слънце. Обикаляли къщите, пеели песни и носели шарени тояги. С песните и шарените тояги прогонвали караконджули, таласъми, вампири и други свръх естествени същества. Пеели песни с благопожелания …

Вижте повече

Млечен хляб – домашен.

Много вкусен е този млечен хляб. С тънка хрупкава кора и много мека среда! Необходими продукти: 1 кг. бяло брашно, 10 гр. свежа мая, 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка с връх сол, 200 мл. прясно мляко, 200 мл. гъст айран, 50 мл. олио или разтопено, но не горещо краве масло, 1 …

Вижте повече

Домашна питка – прощъпулник

В различните краища на България тази питка-   прощъпулник се нарича различно: престъпулка, престъпване, преходица… Тази ритуална питка се прави когато детето проходи и започне да стъпва сравнително уверено. С този ритуал се гадае за бъдещата съдба и професия на детето. В миналото денят, в който се е правила тази …

Вижте повече