Приготвянето на такава пухкава баница е много лесно, защото се използват готови кори. Вкусната пухкава баница е чудесно решение за домашно приготвена закуска. Необходими продукти: 500 г дебели кори (ползвах пакет турски кори които са 5 бр в пакета), 5 яйца, 5 супени лъжици олио, 500 г кисело мляко, 5 …
Вижте повече
Вкусни и лесни за приготвяне са тези козуначени възелчета. Днес е ред на ароматните и вкусни козуначени възелчета. Правя ги от години, а рецептата ми е от майка. Необходими продукти за козуначените възелчета: 3 яйца, 200 мл прясно мляко, 200 г захар, 20 г свежа мая или 7 г суха …
Вижте повече
Има различни видове тесто за козунаци. Днешната публикация е за класическо тесто за козунаци. Тестото бива с повече или с по-малко яйца, прясно мляко, захар, мая, брашно, мазнина и задължителната прясно настъргана лимонова кора. От тук следват различни продукти, които могат да бъдат добавени като: сушени плодове (стафиди, кайсии, фурми, череши, …
Вижте повече
козунак със суха мая на конци Все повече хора ползват сухата мая и затова днешната рецепта е за козунак със суха мая. Този козунак със суха мая е икономичен откъм яйцата, защото се използват само 3 бр. Приготвянето на козунака не е нещо трудно и сложно. Казвала съм го неведнъж …
Вижте повече
Обичате ли тънки хрупкави солети? Днес ще ви представя моята рецепта за домашни солети. Приготвят се лесно и стават много като количество. Можете спокойно да дадете от тях на децата без да се притеснявате. Няма консерванти, овкусители… Няма нищо по-вкусно от домашната храна. Необходими продукти за солети: 400 г брашно, …
Вижте повече
Какво си представяте като чуете сладки банички? Каквото и да си представяте, със сигурност тези сладки банички са различни от всичко което знаете. Копринено нежен тестен лист, ухаещ на масло и ванилия, в чиято сърцевина се крие плънка. Божествено вкусни. 😉 Няма да изпадам повече в подробности, направо давам продуктите …
Вижте повече
Това солено руло със сирене е чудесно за закуска. Приготвяйки такова солено руло пестите от времето си, защото е едно цяло и няма да се разправяте с малки питки, рязане, навиване… всички онези по-завъртяни и отнемащи време операции. Соленото руло по нищо не отстъпва на никоя друга тестена закуска. Спокойно …
Вижте повече
Лесна рецепта за саварини Вкусните сочни саварини са десерт, който се приготвя лесно. Хубавото е, че те не са сезонен десерт и може да ги поднесете винаги. Необходими продукти за саварини: 250 г брашно, 12 г свежа мая или 7 г суха, 2 яйца, 35 г стопено краве масло, 1 чаена …
Вижте повече
Днешната рецепта е за вързани питки с масло. Кухнята ухае невероятно от тези вързани питки с краве масло. Комбинацията от топъл хляб с масло винаги създава прекрасен уют вкъщи. Питките са много меки отвътре, а маслената хрупкава коричка е невероятна. Спокойно може да хапнете една такава питка с чаша мляко или чай и да …
Вижте повече
Вкусна е тази маслена питка със сирене. Такава маслена питка може да приготвите за закуска и да и се насладите. Необходими продукти за маслената питка: 3 супени лъжици кисело мляко, 300 мл. хладка вода, 12 гр. свежа мая, 1 чаена лъжичка захар (мед), 1 чаена лъжичка с връх сол, 100 …
Вижте повече
Има ли празник, традицията повелява да има и празнична питка. С празнична питка се отбелязват всички хубави поводи в семейството. Тази питка не е трудна за изпълнение и е подходяща за всяка трапеза. Необходими продукти: 500 г кисело мляко 2%, 1 чаена лъжичка сол (ако ви се струва малко солта, …
Вижте повече
Тази празнична погача може да приготвите за предстоящ празник. Освен добре изглеждаща, тази празнична погача е много вкусна, пухкава и мекичка. С нея със сигурност ще впечатлите всички. Рецептата не е сложна и мисля, че който се захване да я прави ще я направи. Необходими продукти за празничната погача: 400 мл …
Вижте повече
Сладък коледен венец Празничен, ароматен и много вкусен коледен венец. Пригответе го, зарадвайте малки и големи. Докато се печеше, домът ни се изпълни с Коледен дух. Улових се, че си тананикам от онези сладки коледни песнички… Приготвянето му няма да ви отнеме много време. Оригиналността му обаче ще внесе още добро …
Вижте повече
Българските традиции и обичаи повеляват на Коледа да се раздават краваи. Коледните краваи се раздават на коледарите обикалящи домовете. Коледарите тръгвали да обикалят от полунощ до изгрев слънце. Обикаляли къщите, пеели песни и носели шарени тояги. С песните и шарените тояги прогонвали караконджули, таласъми, вампири и други свръх естествени същества. Пеели песни с благопожелания …
Вижте повече
Много вкусен е този млечен хляб. С тънка хрупкава кора и много мека среда! Необходими продукти: 1 кг бяло брашно, 10 г свежа мая, 1 чаена лъжичка захар, 1 чаена лъжичка с връх сол, 200 мл прясно мляко, 200 мл гъст айран, 50 мл олио или разтопено, но не горещо краве …
Вижте повече