понеделник , септември 28 2020
Препоръчани

Tag Archives: мая

Пържени питки за закуска

Пържените питки

Пригответе си нещо различно за закуска- пържени питки за закуска! В стремежа си да разнообразявам домашните закуски за почивните дни направих тези вкусни пържени питки. За моя радост станаха невероятно ароматни и вкусни. Семейството ми много ги хареса и искат отново да направя от мекичките пържени питки. Ето какви продукти …

Вижте повече

Арабски питки за дюнер

Следвайте нашите инструкции и си пригответе вкусни арабски питки! Отдавна се каня да направя арабски питки и все ги отлагам във времето. Честно казано, към тях трябва да имам нещо подходящо, което да сложа и може би това е причината. Днес пържих свински дроб и се сетих за турските дюнери …

Вижте повече

Точена баница с мая …

Лесно е да си приготвите сами такава вкусна точена баница с мая! Рецептата за тази точена баница с мая е от маминият тефтер. Мека, пухкава и топяща се е тази баница. Напоследък я правя вместо една голяма на няколко малки, но вие решете как ще е по-добре за вас, на …

Вижте повече

КЪПАНА БАНИЦА – бърза и вкусна

Преди няколко дена дойде една приятелка да ме види и донесе къпана баница, защото не бяхме се виждали след празниците и да се почерпим. Бях чела и гледала рецепта с домашно точени кори за къпана баница и понеже ще ми отнеме не малко време да я приготвя, все я отлагах …

Вижте повече

Сусамени питки за сандвичи

 Не пропускайте да видите тази лесна рецепта за сусамени питки за сандвичи. Ежедневието ни е твърде динамично и се налага често да си носим храна от къщи и за това приготвям тези сусамени питки. Като привърженик на домашната храна, предпочитам да приготвям хлебчетата за сандвичите. Така се роди идеята ми …

Вижте повече

Козуначени кифли с конфитюр

козуначени кифли

Тук може да видите лесна рецепта за приготвяне на козуначени кифли. Топли или студени, тези козуначени кифли могат да се хапват по всяко време. Рецептата е от онзи стар и пожълтял във времето тефтер на майка ми. Този път не е писала чия е рецептата, може да е от някое …

Вижте повече

Питка за Никулден – риба

Празнична питка за Никулден! Наближава празникът св. Никола и на трапезата вкъщи е задължително да има питка за Никулден. Предполагам, че е така в повечето български домове. Именник има ако не във всяка втора къща, то в третата със сигурност. Когато правите питка за Никулден, трябва да знаете, че тя задължително символизира …

Вижте повече

Домашен хляб по стара рецепта

Ако желаете да усетите аромата на домашен хляб, прочетете и изпълнете тази рецепта! За направата на вкусен домашен хляб са необходими желание и търпение. Щом това е налице, резултатът е невероятен. Истинският домашен хляб иска когато го правите да бъде с любов и търпение (както и всяко друго нещо). Продуктите …

Вижте повече

Кифли с различен вкус.

Вкусни кифли- сладки и солени! Напоследък често правя тези кифли. Хубавото при тях е, че от едно и също тесто мога да приготвя два вида. Еднакво вкусни и меки, сладки и солени. Ето какви продукти ще са ви необходими за приготвянето им: 250 мл прясно мляко, 50 мл олио или …

Вижте повече

Селски хляб с бяло брашно

Невероятен селски хляб. Рецептата за този невероятно вкусен селски хляб ми бе дадена от възрастен хлебар, който цял живот е работел в селската фурна. Аз разделих големите количества вода, брашно, сол и мая, за да направя рецептата удобна за едно домакинство. Всичко останало като инструкции от Бай Христо спазих и …

Вижте повече

Мека питка със сирене и масло

Не познавам човек, който да не обича мека питка със сирене. Вкусна мека питка със сирене! Този следобед се обадиха едни приятели, че ще минат да ни видят за малко. Знаейки колко обичат тази мека питка, запретнах ръкави. Ето необходимите продукти за вкусната  питка: брашно около 800 г, 1 чаена …

Вижте повече

Тесто – различни видове

Различни видове тесто и неговото приложение е днешна ни тема. В тази публикация ще се опитам да обхвана възможно повече рецепти за тесто – сладко, солено, за моделиране и покриване на сладкиши, от бяло брашно, пълнозърнесто, с типово брашно, маслено тесто, парено тесто за еклери, толумбички и профитероли, козуначно ,  за пица, …

Вижте повече

Понички по идея на Веси

Най-вкусните и бързи понички, които съм правила до сега. Невероятно е как смесването на няколко продукта може да направи тези вкусни понички. Преди винаги ги приготвях от козуначно тесто. Моя приятелка ги бе правила и сподели с мен рецептата си, а аз ще я споделя с вас. Ще започна с …

Вижте повече

Тутманик с масло и сирене

Вкусен тутманик! Преди време ви бях споменала, че обичаме тестените изделия и с днешната си публикация ще продължа тази тема. Рецептата е за тутманик- топъл, със сирене и яйца, ухаещ на масло… Необходими продукти за тестото на вашият тутманик: Брашно 600-700 гр., 1 кофичка кисело мляко от 400 гр. със стайна …

Вижте повече

Мекици за почивния ден

Вкусни мекици! Наближава почивният ми ден- неделя. Сетих се, че някъде бях чела за мекици, които се приготвят от предния ден и дори не се месят, а тези, които до сега съм правила се месят, чакам ги да втасат…, отнемат ми не малко време, а и аз искам в почивният …

Вижте повече