Tag Archives: лук

Пиле по провансалски – лесна рецепта

Сега е времето да приготвите пиле по провансалски. Неустоимо вкусно е това пиле по провансалски. Богат вкус от пресни зеленчуци и пилешко месо. Не се колебайте и си го пригответе. Ако нямате домашни зеленчуци, направете си разходка до близкия селски пазар и си купете. Домашните зеленчуци са несравними на вкус. …

Вижте повече

Свински дроб в прясно мляко

От тази рецепта ще научите как да си приготвите вкусен свински дроб в прясно мляко. Задължително накиснете закупения охладен свински дроб в прясно мляко. Прясното мляко отнема тежката миризма на дроба и го прави по-крехък. Напоследък ми прави впечатление, че след топлинна обработка свинския дроб става твърд. Приготвен по този …

Вижте повече

Кюфтета в тиквички – моята рецепта

Пригответе си тези кюфтета в тиквички защото стават различни и много вкусни. Вкусните кюфтета в тиквички са поредната ми сполучлива рецепта. Градината ми изобилства от този зеленчук. Приготвям с тиквички всякакви ястия защото ги обичаме. Любимите тиквички на моето семейство са тези тъмно зелените. Кюфтенцата може да приготвите както с …

Вижте повече

Постно зеле на фурна с ориз

Тази рецепта за постно зеле е за начинаещите кулинари, както и за тези, които искат да опитат моята рецепта. Приготвянето на прясно постно зеле не е сложно и не отнема много време. Вече целогодишно има прясно зеле и спокойно може да се готви във всеки сезон. Необходими продукти: зелка с …

Вижте повече

Коприва с булгур и поширано яйце

Пригответе си коприва с булгур по тази изпробвана рецепта Рецептата за коприва с булгур е много лесна. Повечето хора приготвят коприва с ориз и пренебрегват вкусния и здравословен булгур. Тази рецепта може да приготвяте целогодишно ако имате замразена коприва. Необходими продукти за копривата с булгур: 100 г коприва, 1 чаена …

Вижте повече

Боб с печени чушки на фурна

Този боб с печени чушки е специалитет на майка ми. Когато и гостуваме винаги поръчвам да ни приготви боб с печени чушки. Аз също го правя, но когато е сготвен в печка на дърва, вкусът му е уникален. Пригответе си тази обикновена гозба. Ястието има специфичен вкус от печените чушки. …

Вижте повече

Салата от печен лук на фурна

Изпробвана рецепта за салата от печен лук. Оказа се, че тази салата от печен лук е много вкусна. Преди време Веселина Николинска от групата Домашни Гозби беше направила и много ми допадна като идея. За втори път правя тази салата и съм запленена от нея. Един толкова обикновен зеленчук, който …

Вижте повече

Ориз с лапад във всеки сезон

Няма сезон за вкусния ориз с лапад. Много хора готвят ориз с лапад само през пролетта. Лапад може да си замразите и да се наслаждавате на това ястие във всеки сезон. Всяка пролет когато лапада е в силата си, набирам млади листа, които измивам, подсушавам и нарязвам. Разпределям в пликове …

Вижте повече

Спагети с наденица и доматен сос

Рецепта за спагети с наденица. Вкусните спагети с наденица едва ли са новост за повечето от вас. 🙂 Като всеки кулинар и аз имам своята рецепта. В тази публикация ще ви предложа моя вариант на това ястие и ако ви допадне рецептата ми, може да си ги приготвите. Продуктите, които …

Вижте повече

Супа от киселец с масло

През цялата година може да се насладим на вкусната супа от киселец, но през пролетта е най-вкусна! Тази супа от киселец приготвям както майка ме е учила. Знам, че не всеки има от този вкусен листен зеленчук, но по пазарите бабите продават. Огледайте се като пазарувате, попитайте и непременно си …

Вижте повече

Баница с коприва и готови кори

Сега е времето да приготвите баница с коприва. Тази рецепта за баница с коприва е лесна, защото се приготвя с готови кори. Ползвайте ако имате възможност, кръгли кори на сач. Те са по-дебели и леко запечени. Това придава на баницата много приятен вкус. Необходимите продукти за тази баница са: 2 …

Вижте повече

Боб с коприва – пролетна чорба

Сега му е времето да приготвите боб с коприва. Рецептата за боб с коприва не е новост, но във времето е позабравена… Отдавна не съм виждала някой да приготвя тази чорба. Това ме провокира да я напиша и да я припомня на тези, които са я забравили, а тези които не …

Вижте повече

Сухи чушки с ориз на фурна

Ето как се правят вкусни сухи чушки с ориз. В случай, че постите или харесвате безмесни ястия, опитайте моята рецепта за сухи чушки с ориз. Тайната на постните чушки е в лука. Той придава сладост, вкус и аромат.  Затова не го пестете ако искате да имате вкусни пълнени чушки.  Отделно сухите чушки …

Вижте повече

Кюфтета от червена леща

Лесна рецепта за кюфтета от червена леща. Тези вкусни кюфтета от червена леща се приготвят за около 40 минути. Подходящи са за всички, които постят и за тези, които не постят. Веганите също могат да си хапват от тях 🙂 Може да приготвите сместа за тях часове напред и когато …

Вижте повече

Макарони с кайма и салвия

Това е моята рецепта за макарони с кайма и салвия. Вкусните макарони с кайма и салвия са добро решение за бърз обяд или вечеря. Много хора си мислят, че салвията (градинския чай) се ползва само за приготвянето на топла напитка. Това растение използвано като подправка придава на ястията страхотен вкус. …

Вижте повече