Днес приготвих страхотно сладко от джанки Афъзки, благодарение на моята сватя Boyanka Levkova. При поредното гостуване, Боби и Петьо ни донесоха страхотни плодове, от които приготвих това ароматно и вкусно сладко от джанки. Тази година в нашия край няма джанки, но южна България е подмината от пролетните студове и слани. …
Вижте повече
Днес приготвям вкусните бабини принцеси. Тези бабини принцеси може да ги поднесете и като лек обяд. Търпят импровизации с подправките и малко ми приличат на нещо като „пица“. Наименованието им идва от това, че ги прави моята майка и децата ни им казват бабините принцеси. Ето какви продукти ще са …
Вижте повече
Тава джигер е най-известното ястие в Одрин. При едно от посещенията ни в Одрин имах честта един от майсторите на тава джигер да сподели с мен тънкостите при приготвянето му, за което съм му изключително благодарна! За тези, които не знаят какво означава тава джигер ще поясня: телешки пържен дроб …
Вижте повече
Напоследък все сладки неща правя и днес споделям с вас рецептата си за мъфини с кашкавал и сирене. За по-голяма свежест в моите мъфини с кашкавал и сирене съм добавила пресен магданоз и пера от зелен лук. Тези солени мъфини са вкусни както топли, така и студени. Чудесно допълнение са …
Вижте повече
Домашна джинджифилова бира От известно време приготвям вкъщи джинджифилова бира. Днес намерих малко време и веднага пиша лесната рецепта за приготвянето на вкусната и пивка джинджифилова бира. Изключително приятна е за пиене в горещите летни дни. Ето какви продукти ще са ви необходими за направата на джинджифиловата бира: Около 100 …
Вижте повече
Такъв селски сладкиш с локум правеше моята баба, майка ми и аз вече го правя. Този селски сладкиш с локум е с най-обикновени продукти. Приготвя се лесно и бързо. Може да го поднесете по всяко време с кафе,чай или просто да закусите с него. В края, в който живея сега …
Вижте повече
Днешната рецепта е за вкусни и лесни бухтички с извара. Хубавото на тези бухтички с извара е, че не се месят. Приготвят се бързо, тестото не е нужно да втасва или отпочива. С две думи – бърза закуска. 😉Ето какви продукти ще са ви необходими за вкусните бухтички с извара: …
Вижте повече
Няма да казвам от кога пиша тази рецепта за лучени кръгчета 🙂 Съпругът ми всеки път като сервирам лучени кръгчета ме пита дали съм им написала рецептата. Така във времето все забравям да я напиша до днес, след поредния укор. Ето какви продукти използвам за приготвянето на вкусни лучени кръгчета: …
Вижте повече
Неустоимо ароматни стават тези шишчета от розмарин със свинско месо. За да приготвите такива шишчета от розмарин ще ви трябват свежи клонки от тази така ароматна подправка. Вече в много магазини предлагат клонки розмарин. Ние от години отглеждаме розмарин в градината си и вече е голям храст. През последните години …
Вижте повече
Вкусната яхния с ориз и лапад е типично пролетно ястие. Да приготвите такава яхния с ориз и лапад не е никак сложно. В случай, че си замразите лапад ще се насладите на тази гозба и извън сезона. Аз си замразявам всяка пролет лиса от лапад, като ги измивам подсушавам и …
Вижте повече
Когато са ви останали козунаци след празниците си направете тази лесна и вкусна козуначена торта. За тази козуначена торта може да използвате козунак от един вид или различни. Може да оползотворите всички парчета засъхнал или втвърдил се козунак. Може да не се придържате изцяло към рецептата и да направите своя …
Вижте повече
Разнообразете рецептите си с тези вкусни гарнирани питки. Може да спазите рецептата ми за гарнирани питки или да направите свой вариант. Гарнираните питки наподобяват пица, но са два пъти по-дебели от нея. Ето какви продукти са необходими за приготвянето на гарнираните питки: За тестото: 150 мл хладка вода, 5 г …
Вижте повече
Пригответе си такава лучена яхния с пиле и се насладете на вкуса и. Вкусната лучена яхния с пиле е в графата ми за лесни основи ястия. Яхнията може да приготвите като разфасовате цяло пиле или от пилешки бутчета. Днес съм приготвила това ястие с бутчета. Необходими продукти за лучената яхния …
Вижте повече
Пилешкото фрикасе с топено сирене има различен вкус от класическата рецепта. Вкусното фрикасе с топено сирене може да направите в различни варианти. Може да ползвате натурално, пушено или с гъби топено сирене и всеки път ще имате различен вкус на това класическо ястие. Ето какво продукти ще са ви необходими …
Вижте повече
Изпечените понички Моите домашни печени понички по нищо не отстъпват на тези от магазина. Рецептата ми за печени понички е лесна за приготвяне. Може да омесите тестото на ръка, с миксер или в хлебопекарна. Аз отдавна съм си опростила работата и моята хлебопекарна ползвам основно за месене и втасване на …
Вижте повече